عجينة بيتزا هت

طريقة عمل عجينة بيتزا هت

كلنا
من حبي البيتزا و خصوصا الاطفال و انا اهديكم طريقة صنع محافظات عدد اليوم
البيتزا هت بيتزا مثل تبخلوا علي و لأ اطفالكم و عائلاتكم بت حضيرها

عجينة بيتزا هت 302392_504081452942392_509274351_n

عجينة بيتزا هت 302392_504081452942392_509274351_n

المقادير:
- 3 أكواب دقيق
- كوب ماء
- م. وربع صغيرة ملح
- 2 م. ص سكر

- 2 م ك زيت زيتون.
- 2 م ك دقيق ذرة.
- 6 م ك حليب نيدو بودرة.
- م. ص بيكنج باودر
- 2 م. ص خميرة
- ربع م. ص ثوم بودرة
- ربع م ص بصل بودرة

طريقة التحضير:

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط
إلى أن تتفاعل الخميرة،،، و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع
ونعجن جيدا لمدة من 8 -10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا
تلصق باليد.

- نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور متساوية ونفردها على سطح مرشوش دقيق.

- نتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها،،، نضع عليها صلصة
الطماطم اللذيذة،،، ثم نضع عليها المكونات المفضلة لدينا (فلفل بكل الالوان
- بصل - طماطم مقطعة حلقات - زيتون - جبنة شيدر - جبنة موزاريلا) أي شئ
يخطر على بالك.
ملاحظه: إذا زاد الماء على الدقيق نرش قليل من الدقيق ونعجن حتى يتكون في اليد وإذا زاد الدقيق نرش قليل من الماء ونعجن جيدا.

شكرا لتواجدك العطر منوره صفحتي يا عسل

يسلموووووووووووووو حبيبتي شكرا

» عجينة البيتزاا
» عجينة السويسرول
» عجينة االـ 10 دقائق
» يوميات شري شيف حسن - عمل عجينة الدونات وتزينها .
» بيتزا بالكروفيت