تشيز كيك المانجو .

مدة التحضير: 15 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة


البسكويت 300G
125g زبدة
لكريم:
400g كريم الجبن
2 بيضة
1 بيضة
150G السكر
1 المانجو
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

التوت الطازج---او فراوله
التوت مربى


إعداد:


تذوب الزبدة على نار خفيفة. طحن البسكويت في المكسر
. مزيج البسكويت مع الزبدة وفرد الخليط فى قالب او صنيه عن طريق الضغط على ووضعها في الثلاجة.
تنظيف قشر المانجو، ووضع لحم المانجو مع مزيج الجبن فى العجان مع هريس المانجو والسكر والفانيليا والبيض حتى يذوب السكر.
تشغيل الفرن لتسخين لدرجه 200C.
نصب الخليط على القاعده من البسكوت المطحون يخبز بالفرن حوالي 20-30 دقيقة حتى يصلب.
ندعه يبرد، ثمنغطيه ب غلاف بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لعدة ساعات أو بين عشية وضحاها.وتجمل بوحدات التوت أو أي فاكهة متاحة لدينا ومحببة أو مربى طازجة .

<a href="http://www.gulfup.com/" target="_blank" title="مركز تحميل الصور"><img src="http://im32.gulfup.com/B7OIU.jpg" border="0" alt="مركز تحميل الصور" /></a>