روعة المنتدى نائبة المديرة
sms : الجنس : عدد المساهمات : 35966 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : بين من اختارهم قلبي العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه المزاج : هادئة جدا.
| موضوع: مجموعة حلويات الثلاثاء سبتمبر 20, 2011 10:49 am | |
| [/center] [/center] [/size] [/center] | |
|
روعة المنتدى نائبة المديرة
sms : الجنس : عدد المساهمات : 35966 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : بين من اختارهم قلبي العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه المزاج : هادئة جدا.
| موضوع: رد: مجموعة حلويات الثلاثاء سبتمبر 20, 2011 10:52 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]..[size=21] تارت بالكريمة .. [/size] المقادير : كاس دقيق + اصبع زبده بحرارة الغرفه + نصف كاس سكر مطحونالطريقه : تعجن مع بعض لتشكل عجينه طريهوترص في قوالب الكب كيك وتدخل الفرن بعد ماتنضج من تحت ومن الجوانب .. تخرج وتبرد قليلاً ونضع عليها (( كاس كريمة خفق + نصف كاس سكر مطحوون ))تخفق بالمضرب حتى تتضاعف وتحشى بها القوالب ويوضع فوقها كاكاو بودره .. ( الحلاااااااااااا )ROMANTIC CHEESECAKE [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير :[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]الطبقة 11-بسكوت نخاله ناعم .2- خمس ملاعق كبيرة كاكاو بودرة3-خمس ملاعق كبيرة سكر بودرة يتم خلطها [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ثم ترص بصينية قابلة للفتح ثم تدهن بسنكرس بعد عمل حمام مائيالطبقة 2 1- نصف ملعقة كاكاو بودة .2- نصف اصبع زبدة .3-2جبن فيلادلفيا .4- ثلاث ارباع نستلة كبير .5-2بيضة .6-2ملعقة ص فانيليا .تخلط ثم تصب على الطبقة الأولى وتدخل للفرن حتى تتماسك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ثم نضع عليها الجالكسي بعد عمل حمام مائي + ربع زبدة ثم تقطع للتقديم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]THE RED SWEET[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير :الطبقة 1 كيك سويسرول أبيضالطبقة 2كأس ماءكأس فيمتو3 ملاعق نشا2 فنجال سكرتخلط مع بعض على النار حتى تبدأ بالغليان.الطبقة 32 ظرف دريم ويبكأس ماء بارد2 ملعقة حليب بودرةعلبة قشطهيخفق الدريم ويب والحليب والماء بالمضرب حتى يتضاعف حجمه ثم تضاف القشطه ونخلط حتى يمتزج ثم يوضع في الثلاجه.الطريقة:يقطع الكيك حلقات ويوضع في الكاسات يسقى بخلطة الفيمتو[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نضع الكريمه المخفوقه ويزين بخلطة الفيمتو .. ويوضع في الثلاجه ليبرد... ثم يقدم بالعافيه[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]تشيز كيك :.... ًَُ تشــــيــز كيـــكـ .. َََ ....المقــاديــر ...1 / كيك امريكــانــا بالفانيلا .[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]> نسيت اصوره وصورته بالبقاله [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]2 / 15 حبة جبــن .3 / علبتين قشطــه .4 / ظرفين دريم ويــب .5 / التوت الأزرق الخاص بالباي .[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]الطريقــه ...بالقالــب المتفــكك .. ** يقطع الكيك شرايح ويصف كطبقة كامله ..** بالخلاط يوضع الجبن والقشطه والدريم ويب ثم تصب على الكيك وتوضع بالثلاجه حتى تبرد ...** بعد ان تخرج من الثلاجه يوضع التوت الأزرق كطبقة أخيـــره ..وتوضع بالثلاجــه ..وهذا هو بالأخير[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]انتهيت | |
|
اميرة ادم مراقبة عامة
sms : الجنس : عدد المساهمات : 10656 تاريخ التسجيل : 29/04/2011 العمل/الترفيه : fonctionnaire المزاج : bien
| موضوع: رد: مجموعة حلويات السبت سبتمبر 24, 2011 3:41 am | |
| الف شكر لك حبوبتي على التشكيلة الرائعة تسلمي | |
|
روعة المنتدى نائبة المديرة
sms : الجنس : عدد المساهمات : 35966 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : بين من اختارهم قلبي العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه المزاج : هادئة جدا.
| موضوع: رد: مجموعة حلويات الثلاثاء سبتمبر 27, 2011 6:12 am | |
| نورتي موضوعي اميرا شكرا لك
| |
|
moon_light3 نائبة المديرة
sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
الجنس : عدد المساهمات : 31908 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : القفطان المغربي العمل/الترفيه : طالبه المزاج : هادئه جدا
| موضوع: رد: مجموعة حلويات الأحد سبتمبر 09, 2012 11:19 am | |
| | |
|
روعة المنتدى نائبة المديرة
sms : الجنس : عدد المساهمات : 35966 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : بين من اختارهم قلبي العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه المزاج : هادئة جدا.
| موضوع: رد: مجموعة حلويات الإثنين سبتمبر 24, 2012 11:02 am | |
| | |
|