منتدى القفطان المغربي
حلوة الفستقية Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
حلوة الفستقية Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى القفطان المغربي

اهلا وسهلا بكـٍ يا فى
https://caftandumaroc.forummaroc.net اخر زياره لكـ كانت فى
الأربعاء ديسمبر 31, 1969
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 حلوة الفستقية

اذهب الى الأسفل 
+4
روعة المنتدى
malika_zahra
اميرة ادم
lamia1987
8 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
lamia1987
عضوة نشيطة
lamia1987


الجنس : انثى
السمك
عدد المساهمات : 750
تاريخ التسجيل : 12/05/2011
العمل/الترفيه : femme d'affaire
المزاج : heureuse

حلوة الفستقية Empty
مُساهمةموضوع: حلوة الفستقية   حلوة الفستقية Emptyالخميس أكتوبر 13, 2011 9:03 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

للعجينة

250غ
فرينة
75غ زبدة طرية
شوية ملح
ذوق بيستاش وملون غذائي اخضر
ملعقة
صغيرة فانيليا
ماء عادي+ماء الزهر ومن المفضل يكون برتقال

للحشو


500 غ لوز مطحون
250غ سكر قلاصي
1مغرف صغيرة فاني
2حبات
بيض
ملعقة صغيرة ماء الزهر برتقال


للعقدة
في وعاء نخلط اللوز
والسكر والفاني والماء الزهر ونلمد بالبيض ونشكلها كرات على حبة جوز
للعجينة

نخلط الفرينة والزبدة والملح والفاني ونخلط العجينة جيدا نرشها بماء الزهر
ونضيف ذوق بيستاش والملون الغذائي نلمد العجينة ونتركها ترتاح لمدة 10دقائق
نحل
العجينة بواسطة الحلال ونقوم بتقطيعها مربعات كبار ثم نمررها في الة العجين في رقم
1 ثم 3 ثم 5وفي الاخير في رقم 7 حتى نكملوا العجينة
ثم نقطعها على شكل المول
الى نحطوها فيها ومن الاحسن يكون الشكل كاري يعني مربع
ونضع فيه العجينة ونضع في
كل واح كرة من الحشو وباليد نحاول نبسط الحشو منخلوهش دائري ونوم بثقب السطح
4بواسطة عود ثقاب والعجينة اللى تبقالنا نحاولوا نمروها في الالة في رقم 2 و4و6و8

نقوم بقصها شرائط ونحاول ندخلها في بعضها على شكل وردة ونضعها فوق الحلوى
والجهة الاخرى نضع بيستاش نكونو لمدناه ببياض البيض والصور توضح
اكثر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم ندخلها الفرن لمدة 20دقيقة وكي
نخرجوها نخلوها تبرد ثم نعسلها في عسل ساخن ونتركها مدة ونزيد نعسلها من فوق باه
تجي تلمع


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة ادم
مراقبة عامة
اميرة ادم


sms sms : سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم
الجنس : انثى
الحمل
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien

حلوة الفستقية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الفستقية   حلوة الفستقية Emptyالخميس أكتوبر 13, 2011 9:19 am

مشكوووووووووووووووووورة كثيييير حبيبتي لمو على الحلوى الاروع من رائعة
في انتظار جديدك المميز لك مني احلى تقييييييم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
lamia1987
عضوة نشيطة
lamia1987


الجنس : انثى
السمك
عدد المساهمات : 750
تاريخ التسجيل : 12/05/2011
العمل/الترفيه : femme d'affaire
المزاج : heureuse

حلوة الفستقية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الفستقية   حلوة الفستقية Emptyالخميس أكتوبر 13, 2011 9:23 am

el hamdolilahe nalate ridake alahe layherimeni min taletik
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
malika_zahra
عضوة نشيطة
malika_zahra


sms sms :

ابتسم ولاتمل ,,, فابتسامتك تحول اللون الأسود لألوان الطيف المشرقة

ربي لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

الجنس : انثى
السرطان
عدد المساهمات : 1370
تاريخ التسجيل : 27/07/2011
الموقع : قفطان
العمل/الترفيه : قراءة كتب وقصص انتيرنت
المزاج : متقلب حسب الاحوال

حلوة الفستقية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الفستقية   حلوة الفستقية Emptyالجمعة أكتوبر 14, 2011 8:58 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.caftan-maroc.com
روعة المنتدى
نائبة المديرة
نائبة المديرة
روعة المنتدى


sms sms :

اللهم اجعل حضوري في قلوب الناس
كـ المطر يبعث الربيع ويسقي العطشى

الجنس : انثى
العذراء
عدد المساهمات : 35966
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : بين من اختارهم قلبي
العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه
المزاج : هادئة جدا.

حلوة الفستقية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الفستقية   حلوة الفستقية Emptyالثلاثاء أكتوبر 18, 2011 10:38 am

سلمت يدااااكي ياعسل يسلمووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسرين
:: سيـدة انيقـة ::
:: سيـدة انيقـة ::



sms sms : الساعية لرضا الله

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 108
تاريخ التسجيل : 29/09/2011
العمل/الترفيه : ربت بيت
المزاج : هادئ

حلوة الفستقية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الفستقية   حلوة الفستقية Emptyالثلاثاء أكتوبر 18, 2011 2:34 pm

يسلمو الايادي على الحلوة رائعة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
semsema_2011
:: مشرفة العيادة الطبية ::
:: مشرفة العيادة الطبية ::
semsema_2011


sms sms :


كن لله كما يريد يكن لك فوق ماتريد

اجعل الفرح شكرا... والحزن صبرا...والصمت تفكرا... والنطق ذكرا ... والحياة طاعة


الجنس : انثى
السرطان
عدد المساهمات : 6733
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : فى احلى منتدى بالدنيا وسط حبايب قلبى واحلى صحبة
العمل/الترفيه : حاصلة على بكالريوس علوم ....ودبلومة الكيمياء الحيوية التحليلية ( اخصائية تحاليل طبيبة )
المزاج : راضية باللى كتبة رب العالمين....اللهم اصلح لى قلبى وقلب من احب

حلوة الفستقية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الفستقية   حلوة الفستقية Emptyالثلاثاء أكتوبر 18, 2011 5:04 pm

يمى يمى تسلمى ياغالية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صالحه /سر السعاده
الأعضاء
الأعضاء



sms sms : النص
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 6
تاريخ التسجيل : 14/10/2011
العمل/الترفيه : عاطله
المزاج : هاديه مرحه

حلوة الفستقية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الفستقية   حلوة الفستقية Emptyالأربعاء أكتوبر 19, 2011 3:50 pm

لمووووووووووووووووو ما شاء الله عليك طبخك شكله جونااااااااااااااان
الله يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
moon_light3
نائبة المديرة
نائبة المديرة
moon_light3


sms sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ


الجنس : انثى
الاسد
عدد المساهمات : 31908
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : القفطان المغربي
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادئه جدا

حلوة الفستقية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الفستقية   حلوة الفستقية Emptyالثلاثاء سبتمبر 25, 2012 8:28 am

باقة ورد تنحني شكرا لكـ

على وصفتكـ المميزة

تقبلي مروري

دمتي بسعآدة لآ تغآدر روحكـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوة الفستقية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلوة المشوك
» حلوة المخبز
» حلوة قرن الغزال
» حلوة بالكوفتير
»  T حلوة المشكلة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القفطان المغربي :: منتديات الطبخ والاغدية :: قسم الحلويات التقليدية والعصرية-
انتقل الى: