منتدى القفطان المغربي
 تحضير سمك سلمون Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
 تحضير سمك سلمون Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى القفطان المغربي

اهلا وسهلا بكـٍ يا فى
https://caftandumaroc.forummaroc.net اخر زياره لكـ كانت فى

 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  تحضير سمك سلمون

اذهب الى الأسفل 
+2
عاشقة الجنة
اميرة ادم
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اميرة ادم
مراقبة عامة
اميرة ادم


sms sms : سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم
الجنس : انثى
الحمل
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien

 تحضير سمك سلمون Empty
مُساهمةموضوع: تحضير سمك سلمون    تحضير سمك سلمون Emptyالخميس أكتوبر 20, 2011 11:47 am

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


طريقة تحضير سمك سلمون


 تحضير سمك سلمون Basoma




مقادير لتحضير سمك السلمون


-قطعة من السلمون المسحوب منه العظم ( fillet
)


-500 غرام من زيت الزيتون البلدي


-مقدار من الثوم من 8 إلى10فصوص


- خليط من التوابل الأربعة ..أو توابل السمك
الجاهز


- كزبرة يابسة ناعمة


- ليمونة واحدة


- كرفس إذا وجد ( 3 عروق)


- زنجبيل إذا وجد ( 50غرام)


- ملح حسب الطلب


طريقة تحضير سمك السلمون




- يدق الثوم ناعما حتى يصبح شبه سائل ويتم تقطيع الكرفس
والزنجبيل ناعما أيضا , ثم يضاف الثوم والليمون والبهار والكرفس والزنجبيل والكزبرة
والملح إلى زيت الزيتون ويحرك بشكل جيد إلى أن يصبح الخليط متجانس . ثم نأتي بصينية
مسطحة ونقوم بدهن زيت الزيتون عليها حتى يبلغ كل أرجائها ( الرجاء عدم استعمال
السمن أو الزبدة ) . و يتم تشغيل الفرن على الدرجة ما قبل الأخيرة . ندهن الخليط
على قطعة السلمون بشكل يغطيها تماما مع استعمال سكين لوصول الخليط إلى وسط
اللحم
ينتظر على السلمون في الفرن لحوالي 20 دقيقة ثم يفتح الفرن
مع الانتظار لخمس دقائق ثم تسحب الصينية من الفرن ... يمكن تزيين السلمون بأي من
أنواع الخضار الموجودة في المنزل ( بندورة .جزر.فلفل حلو ...)


وصحتين وعافية


تعتبر هذه الطريقة هي الأسهل والأطيب لتحضير السلمون وأي
نوع من أنواع السمك الكبير المخلي من العظم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الجنة
:::::: Admin ::::::
::::::  Admin  ::::::
عاشقة الجنة


sms sms : اللهم يا فارج الهم ويا كاشف الغم فرج همي وراحم قلة حيلتي يا ارحم الراحمين. اللهم يا ذا الجلال والاكرام ارزقني من لدنك رحمة وارزفني رزقا طيبا مباركا من حيث لا احتسب.
الجنس : انثى
الاسد
عدد المساهمات : 3169
تاريخ التسجيل : 26/03/2011
الموقع : المغرب
العمل/الترفيه : مصممة ازياء - خياطة
المزاج : جيد جدا

 تحضير سمك سلمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحضير سمك سلمون    تحضير سمك سلمون Emptyالخميس أكتوبر 20, 2011 11:50 am

يميميميمييم يسلموووووووو اميرتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.caftan-maroc.com
اميرة ادم
مراقبة عامة
اميرة ادم


sms sms : سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم
الجنس : انثى
الحمل
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien

 تحضير سمك سلمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحضير سمك سلمون    تحضير سمك سلمون Emptyالسبت أكتوبر 22, 2011 5:33 am

عاشقة الجنة كتب:
يميميميمييم يسلموووووووو اميرتي

الله يسلمك يا روح قلبي
مشكورة كثير على طلتك البهية
 تحضير سمك سلمون Images?q=tbn:ANd9GcQfaHYkosx-EkbPpKy8Q_Pppc7TErw6UqA0TQ_Bd5C8miTdD6F7Qw
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روعة المنتدى
نائبة المديرة
نائبة المديرة
روعة المنتدى


sms sms :

اللهم اجعل حضوري في قلوب الناس
كـ المطر يبعث الربيع ويسقي العطشى

الجنس : انثى
العذراء
عدد المساهمات : 35966
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : بين من اختارهم قلبي
العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه
المزاج : هادئة جدا.

 تحضير سمك سلمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحضير سمك سلمون    تحضير سمك سلمون Emptyالسبت أكتوبر 22, 2011 7:10 am

يمييييييي يسلمووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
gab gabana
:: مشرفة عامة ::
:: مشرفة عامة ::
gab gabana


sms sms :

اللهم انك تعلم ان هده القلوب قد اجتمعت على محبتك...والتقت على طاعتك....وتوحدت على دعوتك....وتعاهدت على نصرت شريعتك...فوثق اللهم رابطتها.....و ادم ودها...واهدها سبلها...واملاها بنورك الدي لا يخبو....و اشرح صدورها بفيض الايمان بك و جميل التوكل عليك...و احيها بمعرفتك....و امتها على الشهادة في سبيلك...
انك نعم المولى و نعم النصير
اللهم آمين

الجنس : انثى
الجدي
عدد المساهمات : 2743
تاريخ التسجيل : 18/09/2011
العمل/الترفيه : un peu partout
المزاج : normal

 تحضير سمك سلمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحضير سمك سلمون    تحضير سمك سلمون Emptyالسبت أكتوبر 22, 2011 7:20 am

امممممممممممممممممممممممممم
باينة بنينة
تسلم ايديك و يعطيك الف عافية

 تحضير سمك سلمون Images?q=tbn:ANd9GcQqcICXCglyTqhsXuxO-H_Z3DNg1perYmFjn3L_Prf80ynW-5st
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مــــ الكون ــلاك
مراقبة عامة
مــــ الكون ــلاك


sms sms : النص
الجنس : انثى
السمك
عدد المساهمات : 3654
تاريخ التسجيل : 06/07/2011
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : متفائلة

 تحضير سمك سلمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحضير سمك سلمون    تحضير سمك سلمون Emptyالسبت أكتوبر 22, 2011 8:33 am

يمي يمي يممممم

الوصفة رااائعة جدا

وانا اموووت في السمك

سلمت اناملك يااقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة ادم
مراقبة عامة
اميرة ادم


sms sms : سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم
الجنس : انثى
الحمل
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien

 تحضير سمك سلمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحضير سمك سلمون    تحضير سمك سلمون Emptyالإثنين أكتوبر 24, 2011 5:10 am

روعة المنتدى كتب:
يمييييييي يسلمووووووو

الله يسلمك يا روعتي الحلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة ادم
مراقبة عامة
اميرة ادم


sms sms : سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم
الجنس : انثى
الحمل
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien

 تحضير سمك سلمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحضير سمك سلمون    تحضير سمك سلمون Emptyالإثنين أكتوبر 24, 2011 5:39 am

gab gabana كتب:
امممممممممممممممممممممممممم
باينة بنينة
تسلم ايديك و يعطيك الف عافية

 تحضير سمك سلمون Images?q=tbn:ANd9GcQqcICXCglyTqhsXuxO-H_Z3DNg1perYmFjn3L_Prf80ynW-5st

الله يسلمك غاليتي
مرورك اسعدني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة ادم
مراقبة عامة
اميرة ادم


sms sms : سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم
الجنس : انثى
الحمل
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien

 تحضير سمك سلمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحضير سمك سلمون    تحضير سمك سلمون Emptyالإثنين أكتوبر 24, 2011 5:40 am

مــــ الكون ــلاك كتب:
يمي يمي يممممم

الوصفة رااائعة جدا

وانا اموووت في السمك

سلمت اناملك يااقمر


 تحضير سمك سلمون Images?q=tbn:ANd9GcTUB6zfMuWLkV5Vp-PvxikTBLpvp8uyo17qLhi8EsLGoYn23SVW
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة الجنوب
:: سيـدة انيقـة ::
:: سيـدة انيقـة ::
وردة الجنوب


الجنس : انثى
السمك
عدد المساهمات : 173
تاريخ التسجيل : 04/07/2011
العمل/الترفيه : ربية بيت
المزاج : هادئة جدا

 تحضير سمك سلمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحضير سمك سلمون    تحضير سمك سلمون Emptyالأربعاء أكتوبر 26, 2011 2:16 pm

يسلمووووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة ادم
مراقبة عامة
اميرة ادم


sms sms : سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم
الجنس : انثى
الحمل
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien

 تحضير سمك سلمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحضير سمك سلمون    تحضير سمك سلمون Emptyالخميس أكتوبر 27, 2011 4:11 am

وردة الجنوب كتب:
يسلمووووووووووووووووووو

الله يسلمك حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تحضير سمك سلمون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مقادير و كيفية تحضير طريقة تحضير طاجين السمك
» تحضير الطاجين بالسمك
» تحضير الكريب
» طريقة تحضير ميل فوي بالصور
» تحضير التمر بالجلاكسي.

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القفطان المغربي :: منتديات الطبخ والاغدية :: قسم الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: