منتدى القفطان المغربي
أطباق مهدئة للجهاز العصبي. Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
أطباق مهدئة للجهاز العصبي. Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى القفطان المغربي

اهلا وسهلا بكـٍ يا فى
https://caftandumaroc.forummaroc.net اخر زياره لكـ كانت فى

 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 أطباق مهدئة للجهاز العصبي.

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
د.بشرى
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
د.بشرى


sms sms : لا تنس ذكر الله.
الجنس : انثى
الثور
عدد المساهمات : 39326
تاريخ التسجيل : 09/06/2011
العمل/الترفيه : طبيبة عامة في القطاع الخاص.
المزاج : هادئة جدا.

أطباق مهدئة للجهاز العصبي. Empty
مُساهمةموضوع: أطباق مهدئة للجهاز العصبي.   أطباق مهدئة للجهاز العصبي. Emptyالأربعاء نوفمبر 23, 2011 11:18 am


أطباق مهدئة للجهاز العصبي. GpTW2-m3F4_330063248

أطباق مهدئة للجهاز العصبي. MKdb1-U7x6_500280722

قد يتعرض الإنسان للعديد من الضغوط النفسية والإجتماعية والحياتية تدفع جميعها في إتجاه تقلبات المزاج، وهذه الضغوط في مجملها تدخل ضمن إطار الأمور المكتسبة التي تحيط بالإنسان، ولكن هناك من لديهم بعض المتغيرات الهرمونية والأسباب الفطرية، جميع ذلك يؤدي إلى إنسان متصف بالمزاجيات المتقلبة.

ويؤكد علماء النفس والمتخصصون في مجال التغذية أنّ الطعام بأنواعه الخاصة يلعب دوراً في تهدئة الإنسان عصبي المزاج.
أيضاً الخروج عن المألوف في الطعام وطريقة تقديمه له وإحاطته بالرعاية، جميع هذه الحلول تهدئ الإنسان.
الأطعمة الخفيفة الساخنة والألبان ومنتجاتها والبروتين والشوكولاتة، وخلفية هادئة جميعها علاجات طبيعية تؤدي إلى تهدئة تقلبات المزاج.

* حساء الدجاج بالخضراوات:
_____________________

المقادير:
______


- مرق دجاج متبل بالملح والفلفل الأبيض والهيل المطحون والكرفس.
- قطع مخلية من الدجاج بعد نضجه.
- جزر، كرفس، يقطين.
- ملعقة من الزبدة النباتية.
- معكرونة سباجتي.
- بقدونس للتجميل.

طريقة التحضير:
___________


- عند سلق الدجاجة بعد غسلها بالخل والماء وشطفها بماء نقي يوضع لتر ماء وكرفس وجزر ومكعبات يقطين (خضار مهدئ) توضع قشرة بيضة بعد غسلها لأن لها فاعلية تنقية الحساء من أي شوائب ويكون نقياً شفافاً، ثمّ تُنشل قشرة البيض.
- تقلب الخضراوات في الزبدة ثمّ تسلق في مرق الدجاج، ثمّ توضع السباجتي بعد نضج الخضراوات ثلاثة أرباع نضج.
- تجنب إضافة عصير الليمون لأنّ المواد الحمضية تزيد من تقلبات المزاجيات، يجمل الحساء بعد إضافة شرائح الدجاج المخلية، يجمل بالبقدونس المفروم.

* سلطة الشمندر وجبن الفيتا المشوي:
_____________________________


المقادير:
_______


- جرجير.
- شمندر
- صنوبر محمص وجوز محمص.
- جبن فيتا.
- خس أحمر.
- زيت زيتون.

طريقة التحضير:
____________


- تغسل الورقيات جيِّداً (الجرجير والخس الأحمر) بالماء وتترك لتجف في المصفاة.
- توضع في طبق التقديم بطريقة جمالية، يغسل (الشمندر) جيِّداً ويسلق ثلاثة أرباع سلق في ماء به ملح حتى ينضج، ثمّ يقشر بحرص، يقطع لحلقات ويرص فوق الورقيات.
- تدهن جبن الفيتا بزيت الزيتون وتشوي على شواية البوتاجاز.
- ترص فوق مقادير السلطة، ينثر الصنوبر المحمص والجوز المحمص، مع السلطة يقدم الخبز الفرنسي باجت، النشويات من شأنها تهدئة المزاجيات وخاصة إذا كانت بها نسبة دهون معتدلة.

* البيض المقلي مع الفاصوليا ويخني البصل:
________________________________


المقادير:
_______


- عدد من البيض.
- زبدة طبيعية.
- جزر مقطع حلقات.
- فاصوليا بيضاء جافة مسلوقة.
- 4 بصلات بيضاء كبيرة مقطعة شرائح رفيعة.
- ملعقتان من معجون الطماطم.
- زيتون أخضر من دون بذر.
- بقدونس.
- زيت ذرة.
- مرق دجاج متبل بالملح والفلفل والهيل.

طريقة التحضير:
____________


- يقلب البصل الشرائح في زيت الذرة حتى يصير لونه محمّراً فتضاف الفاصولياء البيضاء المسلوقة وتقلب معه، ثمّ يضاف الزيتون والجزر الحلقات ويضاف كوب صغير من مرق الدجاج.
- في مقلاة يقلى البيض (عيون) في الزبدة ويتبل بالملح والفلفل الأسود، عندما ينضج يقدم فوق يخني البصل. يجمل الطبق بالبقدونس.


أطباق مهدئة للجهاز العصبي. TR5GU-1vr8_649586916
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مــــ الكون ــلاك
مراقبة عامة
مــــ الكون ــلاك


sms sms : النص
الجنس : انثى
السمك
عدد المساهمات : 3654
تاريخ التسجيل : 06/07/2011
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : متفائلة

أطباق مهدئة للجهاز العصبي. Empty
مُساهمةموضوع: رد: أطباق مهدئة للجهاز العصبي.   أطباق مهدئة للجهاز العصبي. Emptyالأربعاء نوفمبر 23, 2011 11:54 am

موضوع راائع بشبشتي

ان شالله اجربه

مع اني ما اعتقد وقت الي اكون معصبة اقدر اسويها

هههههه

تسلمين يااااعسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
د.بشرى
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
د.بشرى


sms sms : لا تنس ذكر الله.
الجنس : انثى
الثور
عدد المساهمات : 39326
تاريخ التسجيل : 09/06/2011
العمل/الترفيه : طبيبة عامة في القطاع الخاص.
المزاج : هادئة جدا.

أطباق مهدئة للجهاز العصبي. Empty
مُساهمةموضوع: رد: أطباق مهدئة للجهاز العصبي.   أطباق مهدئة للجهاز العصبي. Emptyالأربعاء نوفمبر 23, 2011 1:33 pm

مــــ الكون ــلاك كتب:
موضوع راائع بشبشتي

ان شالله اجربه

مع اني ما اعتقد وقت الي اكون معصبة اقدر اسويها

هههههه

تسلمين يااااعسل

هههههههههه لا لا لا يا ملاك ...لازم تسويها و لا للعصبية بعد اليوم ...خليك رايقة وهادئة مثل أختك الكبيرة بش بش .
شكرا شكرا شكرا لك حبيبتي على زيارتك .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
haboosh
عضوة نشيطة
haboosh


sms sms :
لا تيأس من نفسك , فالتحول بطيئ, وستصادفك عقبات تخمد الهمه ,
فلا تدعها تتغلب عليك

الجنس : انثى
الميزان
عدد المساهمات : 1146
تاريخ التسجيل : 24/09/2011
العمل/الترفيه : في البيت
المزاج : رايق

أطباق مهدئة للجهاز العصبي. Empty
مُساهمةموضوع: رد: أطباق مهدئة للجهاز العصبي.   أطباق مهدئة للجهاز العصبي. Emptyالأربعاء نوفمبر 23, 2011 10:53 pm

شكرا لك بشرى
لازم نساويها لانه ضغط الايام بدو وصفات مهدئه
تسلم ايدك يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
د.بشرى
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
د.بشرى


sms sms : لا تنس ذكر الله.
الجنس : انثى
الثور
عدد المساهمات : 39326
تاريخ التسجيل : 09/06/2011
العمل/الترفيه : طبيبة عامة في القطاع الخاص.
المزاج : هادئة جدا.

أطباق مهدئة للجهاز العصبي. Empty
مُساهمةموضوع: رد: أطباق مهدئة للجهاز العصبي.   أطباق مهدئة للجهاز العصبي. Emptyالخميس نوفمبر 24, 2011 1:44 am

haboosh كتب:
شكرا لك بشرى
لازم نساويها لانه ضغط الايام بدو وصفات مهدئه
تسلم ايدك يا قمر

فعلا يا هبوش ...الحياة الآن صار فيها ضغوط كثيرة والأغلبية صارت عصبية ولازم نعمل مثل هذه الوصفات المهدئة حتى تستمر حياتنا بروح عالية ومعنويات مرتفعة .
شكرا لزيارتك الحلوة ...يا رب لا يحرمني منك.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة ادم
مراقبة عامة
اميرة ادم


sms sms : سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم
الجنس : انثى
الحمل
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien

أطباق مهدئة للجهاز العصبي. Empty
مُساهمةموضوع: رد: أطباق مهدئة للجهاز العصبي.   أطباق مهدئة للجهاز العصبي. Emptyالخميس نوفمبر 24, 2011 1:56 am

مشكووووووووووووووووورة حبيبتي بشبش على الوصفات الرائعة كروعتك
لهلا يخطيك علينا يا وزارة الصحة منك نستفيد
ساجربها ان شاء الله
لك كل الحب و التقدير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
د.بشرى
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
د.بشرى


sms sms : لا تنس ذكر الله.
الجنس : انثى
الثور
عدد المساهمات : 39326
تاريخ التسجيل : 09/06/2011
العمل/الترفيه : طبيبة عامة في القطاع الخاص.
المزاج : هادئة جدا.

أطباق مهدئة للجهاز العصبي. Empty
مُساهمةموضوع: رد: أطباق مهدئة للجهاز العصبي.   أطباق مهدئة للجهاز العصبي. Emptyالخميس نوفمبر 24, 2011 10:02 am

اميرة ادم كتب:
مشكووووووووووووووووورة حبيبتي بشبش على الوصفات الرائعة كروعتك
لهلا يخطيك علينا يا وزارة الصحة منك نستفيد
ساجربها ان شاء الله
لك كل الحب و التقدير

الشكر لك حبيبتي أميرة على هذا التواجد الحلو وعلى متابعتك الحلوة لي والمشجعة أيضا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نفين
:: مشرفة العيادة الطبية ::
:: مشرفة العيادة الطبية ::
نفين


الجنس : انثى
الاسد
عدد المساهمات : 1803
تاريخ التسجيل : 21/06/2011
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : الحمد لله

أطباق مهدئة للجهاز العصبي. Empty
مُساهمةموضوع: رد: أطباق مهدئة للجهاز العصبي.   أطباق مهدئة للجهاز العصبي. Emptyالسبت يونيو 02, 2012 9:28 am

أطباق مهدئة للجهاز العصبي. Images?q=tbn:ANd9GcTOea_Pz2MhYMmC2-4WDWeBA4HgjtSy3b1eG0LfsPEdWrJenaRnaQ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أطباق مهدئة للجهاز العصبي.
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» د/ ماجد زيتون - الأطعمة المفيدة للجهاز العصبي .
» د/ ماجد زيتون - التغذية السليمة للجهاز الهضمي .
»  علاج القولون العصبي
» فتة الكوارع أفضل أطباق عيد الأضحى بمصر.
» ملف شامل لأحلى أطباق الأرز وبالصور.

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القفطان المغربي :: عيادة الدكتورة بشرى للطب العام :: قسم خاص بباقي اختصاصات الطب-
انتقل الى: