sms : الجنس : عدد المساهمات : 35966 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : بين من اختارهم قلبي العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه المزاج : هادئة جدا.
موضوع: دجاج من المطبخ السوري الأربعاء ديسمبر 28, 2011 11:29 am
دجاج بالبطاطس على الطريقة السورية,دجاج من المطبخ السوري
المقادير المقادير دجاجة مقطعة إلى ثماني قطع خمس ثمرات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة إلى قطع متوسطة ملعقتا ثوم مفري نصف كوب زيت زيتون
4 ورقات لورى نصف ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر ملعقة صغيرة كزبرة جافة نصف ملعقة فلفل حار ملح وفلفل اسود الطريقة احضري وعاء وضعي فيه كمية من الماء وورق اللورى ثم ضعيه على النار وضعي فيه الدجاج . احضري وعاء ضعي فيه الثوم والملح والفلفل والفلفل الحار والفلفل الأحمر. ثم ضعي الدجاج في هذا الخليط بعد رفعه عن النار . ضعي البطاطس في إناء وضعي عليها الملح والفلفل والكزبرة الجافة وبعضا من الثوم. أحضري صحنا للطهي يمكن وضعه في الفرن . ضعي عليه ورقا من الالومنيوم ومن فوقه البطاطس والدجاج . ثم أغلقي ورق الالومنيوم وضعيه في الفرن على درجة حرارة 420 درجة لمدة خمسين دقيقة. اخرجي الصحن من الفرن وضعي رغيفا من الخبز في طبق التقديم. ثم ضعي عليه الدجاج والبطاطس ويقدم الطبق ساخنا “يمكنك أيضا تقديمه مع الأرز
mouslima :: سيـدة انيقـة ::
الجنس : عدد المساهمات : 3167 تاريخ التسجيل : 13/06/2011 العمل/الترفيه : ربة بيت المزاج : الحمد لله
موضوع: رد: دجاج من المطبخ السوري الأربعاء ديسمبر 28, 2011 1:10 pm
شكله لذيذ يسلم حبيبتي
د.بشرى ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
sms : لا تنس ذكر الله. الجنس : عدد المساهمات : 39326 تاريخ التسجيل : 09/06/2011 العمل/الترفيه : طبيبة عامة في القطاع الخاص. المزاج : هادئة جدا.
موضوع: رد: دجاج من المطبخ السوري الأربعاء ديسمبر 28, 2011 3:49 pm
الجنس : عدد المساهمات : 6733 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : فى احلى منتدى بالدنيا وسط حبايب قلبى واحلى صحبة العمل/الترفيه : حاصلة على بكالريوس علوم ....ودبلومة الكيمياء الحيوية التحليلية ( اخصائية تحاليل طبيبة ) المزاج : راضية باللى كتبة رب العالمين....اللهم اصلح لى قلبى وقلب من احب
موضوع: رد: دجاج من المطبخ السوري الأربعاء ديسمبر 28, 2011 4:14 pm
sms : الجنس : عدد المساهمات : 35966 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : بين من اختارهم قلبي العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه المزاج : هادئة جدا.
موضوع: رد: دجاج من المطبخ السوري الخميس ديسمبر 29, 2011 3:16 pm
mouslima كتب:
شكله لذيذ يسلم حبيبتي
العفووووووووووو حبيبتي نووووورتي صفحتي
روعة المنتدى نائبة المديرة
sms : الجنس : عدد المساهمات : 35966 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : بين من اختارهم قلبي العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه المزاج : هادئة جدا.
موضوع: رد: دجاج من المطبخ السوري الخميس ديسمبر 29, 2011 3:17 pm
sms : الجنس : عدد المساهمات : 35966 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : بين من اختارهم قلبي العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه المزاج : هادئة جدا.
موضوع: رد: دجاج من المطبخ السوري الخميس ديسمبر 29, 2011 3:21 pm
الجنس : عدد المساهمات : 1803 تاريخ التسجيل : 21/06/2011 العمل/الترفيه : ربة بيت المزاج : الحمد لله
موضوع: رد: دجاج من المطبخ السوري الخميس أبريل 05, 2012 2:47 pm
شكرا لك رووووعتي
روعة المنتدى نائبة المديرة
sms : الجنس : عدد المساهمات : 35966 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : بين من اختارهم قلبي العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه المزاج : هادئة جدا.
موضوع: رد: دجاج من المطبخ السوري الثلاثاء أبريل 10, 2012 4:54 pm