الكشرى المصرى بالصور

المقادير::

نصق كوب رز/ كوب معكرونة/ ربع كوب عدس اخضر/ ربع كوب شعيرية / 4 طماطم/ معجون طماطم / 3 بصل شرائح

بهارات / كركم / ملح/ شوية خل وصلصة صويا

الطريقة ::

1- نسلق كل من المعكرونة والرز والعدس كل واحد نسلقه في قدر بروحه مع شوية ملح ماعدا الشعرية اول شي

نحمرها وبعدين نسلقها مع المعكرونة وبعدين نصفيهم ونخليهم بعد مانصفيهم في قدر واحد تقدرين تخلينهم طبقات بس انا احب اخلطهم مع بعض اخليهم على النار هادية مدة خمس دقايق بس

2-نحمس البصل الشرائح الى ان يصل لونه الى البني الفاتح بعدين نرفعها عن النار ونضيف اغلبية البصل على الخليط السابق ( الرز+ معكرونة+ العدس)

3- نفرم الطماطم ونحطها في قدر جديد ونضيف عليه باقي البصل والهارات والملح والصويا والخل وكوب ماي

ومعجون الطماطم ونتركها على النار لين يثقل قوم الصلصة

4- وقت التقديم حطي من خليط الرز والمعكرونة والعدس وبعدين سكبي عليه الصلصة

ما شاء الله على الكشري المصري ويا رب أزور يوما مصر وأتذوقه.
سلمت يمناك حبيبتي سمسمة على هذا الموضوع الحلو.
في انتظار جديدك المميز ... لك مني خالص الحب والتقدير.

يمي يمي بحب الكشري ياسمسمتي يسلمو ديااااااااتك ياعسل

د.بشرى كتب:

ما شاء الله على الكشري المصري ويا رب أزور يوما مصر وأتذوقه.
سلمت يمناك حبيبتي سمسمة على هذا الموضوع الحلو.
في انتظار جديدك المميز ... لك مني خالص الحب والتقدير.

انتى تزوريها بس وانا هعملهولك من ايدى انا جامدة بعمايلة ههههه
تسلمى يابيشووووووووووو

روعة المنتدى كتب:

يمي يمي بحب الكشري ياسمسمتي يسلمو ديااااااااتك ياعسل

اعملهولك وابعتهولك ياعسل انتى

بارك الله فيك