[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المكوّنات:
_______
1½ كوب أو 225 غ من الفستق المطحون.
1 كوب أو 100 غ من بسكويت الشاي٬ المسحوق.
1½ ملعقة طعام من ماء الورد.
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى.
1 كوب أو 100 غ من جوز الهند المجفف.
طريقة التحضير:
___________
يوضع الفستق المطحون مع البسكويت المسحوق وماء الورد وحليب نستله المكثّف المحلّى في وعاءٍ وتُخلط المكونات إلى أن تمتزج جيّداً ببعضها ثم تُغطّى وتُبرّد لمدّة ساعة واحدة.
يُقرّص المزيج على شكل كرات صغيرة وتُغمس كّل منها في جوز الهند ثم توضع في قوالب مغلّفة بورق خاص وتُبرّد وتُقدّم.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]