المكوّنات:
_______
* 2½ أكواب أو 250 غ من بسكويت الشاي٬ المفتت.
* 1¼ أكواب أو 200 غ من المشمش المجفّف٬ المقطّع إلى مربّعات.
* 1 كوب أو 60 غ من المارشمالو الصغير.
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى.
* ¾ كوب أو 55 غ من لبّ جوز الهند المجفف والمبشور.
طريقة التحضير:
___________
* توضع كافة المكوّنات باستثناء جوز الهند في وعاء دائري كبير وتُمزج مع بعضها البعض.
* يُقسّم المزيج إلى أثلاث من أجل تسهيل قولبته ومن ثمّ تُفرد الأثلاث على شكل لفائف مستطيلة بيدين مبلّلتين.
* تُغلّف اللّفائف المستطيلة بجوز الهند وتُغطّى بورق النيلون وتوضع في البرّاد لمدة ساعتين إلى أن تصبح شديدة.
* تُقطّع اللّفائف المستطيلة إلى دوائر قبل التقديم.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]