منتدى القفطان المغربي
 فطاير هندية على الصاج سهلة ولذيذة بالصور Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
 فطاير هندية على الصاج سهلة ولذيذة بالصور Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى القفطان المغربي

اهلا وسهلا بكـٍ يا فى
https://caftandumaroc.forummaroc.net اخر زياره لكـ كانت فى

 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  فطاير هندية على الصاج سهلة ولذيذة بالصور

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
روعة المنتدى
نائبة المديرة
نائبة المديرة
روعة المنتدى


sms sms :

اللهم اجعل حضوري في قلوب الناس
كـ المطر يبعث الربيع ويسقي العطشى

الجنس : انثى
العذراء
عدد المساهمات : 35966
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : بين من اختارهم قلبي
العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه
المزاج : هادئة جدا.

 فطاير هندية على الصاج سهلة ولذيذة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: فطاير هندية على الصاج سهلة ولذيذة بالصور    فطاير هندية على الصاج سهلة ولذيذة بالصور Emptyالإثنين يناير 09, 2012 6:01 pm


فطاير هندية على الصاج سهلة ولذيذة بالصور
 فطاير هندية على الصاج سهلة ولذيذة بالصور IMG-20110807-00592%2525D9%252586%2525D8%2525B3%2525D8%2525AE
جربت فطاير هندية واعجبتني كثير الصراحة العجينة كنها عجينة المطبق و الحشوة واااو مثل المطاعم الهندية ومقاومت قلت لازم انزلها لكم قبل يخلص رمضان عشان تدعون لي
أول شي نبدأ بـ مقآدير العجينة :


- 2 و ربع كوب طحينْ - كوب مـآء - نصف ملعقة ملح
3 ملاعق زيت

مقآدير الحشوة :

- 4 حباآت بطآطس - مسلوقة ومهروسة
- 2 بصل - مقطع صغير
- 2 بصل اخضر - مقطع صغير
- شوية ثوم
- مكعب مآجي
- شوية كركم
- بهآرآت واذا تبينها حارة حطي فلفل احمر

الطريقة :

اعجني العجينة و اتركيها تخمر لمدة ساعة
جهزي الحشوة
اسلقي البطاطس واخلطي البطاطس بالخلاط لمن يصي كنة كريمة
بعدين احمسي البصل الاخضر و الابيض بالزيت واضيفي علية البهارات و الماجي و الكركم ثم البطاطس المضروب وقلبي حتى يتمازج
قسمي العجينة الى اربع كرات وادهنيعا بزيت الزيتون
افردي العجينة علةى شكل مربع وحطحشوبطاطس بالنص وخليها سميكة و قفلي على الحشوة لمن االجوانب حتى يكون شكل الفطاير مربع وطبطبي عليها لمن تترتب وقلبيها على صاج حامي مدهون بزيت اليتون و قدميها بالعافية


وهذا شكل الفطاير و بالعفيه مقدما


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
semsema_2011
:: مشرفة العيادة الطبية ::
:: مشرفة العيادة الطبية ::
semsema_2011


sms sms :


كن لله كما يريد يكن لك فوق ماتريد

اجعل الفرح شكرا... والحزن صبرا...والصمت تفكرا... والنطق ذكرا ... والحياة طاعة


الجنس : انثى
السرطان
عدد المساهمات : 6733
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : فى احلى منتدى بالدنيا وسط حبايب قلبى واحلى صحبة
العمل/الترفيه : حاصلة على بكالريوس علوم ....ودبلومة الكيمياء الحيوية التحليلية ( اخصائية تحاليل طبيبة )
المزاج : راضية باللى كتبة رب العالمين....اللهم اصلح لى قلبى وقلب من احب

 فطاير هندية على الصاج سهلة ولذيذة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطاير هندية على الصاج سهلة ولذيذة بالصور    فطاير هندية على الصاج سهلة ولذيذة بالصور Emptyالإثنين يناير 09, 2012 10:45 pm

سلمت يداكى ياعسلاية انتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روعة المنتدى
نائبة المديرة
نائبة المديرة
روعة المنتدى


sms sms :

اللهم اجعل حضوري في قلوب الناس
كـ المطر يبعث الربيع ويسقي العطشى

الجنس : انثى
العذراء
عدد المساهمات : 35966
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : بين من اختارهم قلبي
العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه
المزاج : هادئة جدا.

 فطاير هندية على الصاج سهلة ولذيذة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطاير هندية على الصاج سهلة ولذيذة بالصور    فطاير هندية على الصاج سهلة ولذيذة بالصور Emptyالثلاثاء يناير 10, 2012 8:12 am

العفووووووووووووووووووو سمسم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
moon_light3
نائبة المديرة
نائبة المديرة
moon_light3


sms sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ


الجنس : انثى
الاسد
عدد المساهمات : 31908
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : القفطان المغربي
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادئه جدا

 فطاير هندية على الصاج سهلة ولذيذة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطاير هندية على الصاج سهلة ولذيذة بالصور    فطاير هندية على الصاج سهلة ولذيذة بالصور Emptyالثلاثاء ديسمبر 11, 2012 3:38 pm

بارك الله فيك
سلمت يداك غاليتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطاير هندية على الصاج سهلة ولذيذة بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلوى آقتصادية سهلة ولذيذة .
»  مقلقل السمك على الصاج بالصور
»  عمل فطاير بورق البلاسيه..تقدرين تخلينه مالح وتقدرين حلو بالصور
» غرز تطريز سهلة بالصور الحقي
» طارط سهلة و سريعة بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القفطان المغربي :: منتديات الطبخ والاغدية :: قسم المعجنات والسندويشات-
انتقل الى: