.
مقادير صلصة بالفلفل الحار
حبتان من الفلفل الحار
فص ثوم مهروس
ملح
عصير الليمون - الحامض
خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
طريقة تحضير صلصة بالفلفل الحار
نقطع الفلفل الحار الى قطع جد صغيرة
نضعها في اناء و نضيف لها كل من الثوم و البقدونس و زيت الزيتون
وعصير الليمون و الملح
نقدم الصلصة بالفلفل الحار
مع الكفتة
اطباق اللحوم او الاسماك
كما يمكن ان نسقي بها البيتزا
او نستعملها لتحضير البسطيلة بالسمك
في امان الله