منتدى القفطان المغربي
 طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
 طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى القفطان المغربي

اهلا وسهلا بكـٍ يا فى
https://caftandumaroc.forummaroc.net اخر زياره لكـ كانت فى
الأربعاء ديسمبر 31, 1969
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور

اذهب الى الأسفل 
+2
moon_light3
روعة المنتدى
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
روعة المنتدى
نائبة المديرة
نائبة المديرة
روعة المنتدى


sms sms :

اللهم اجعل حضوري في قلوب الناس
كـ المطر يبعث الربيع ويسقي العطشى

الجنس : انثى
العذراء
عدد المساهمات : 35966
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : بين من اختارهم قلبي
العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه
المزاج : هادئة جدا.

 طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور    طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور Emptyالإثنين أبريل 23, 2012 8:59 am

طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور
 طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور IxD31023
صور المقلوبه الأردنيه

سلام كيفكم يابنات العــــــــرب

ندخل في الطبخ عالطووووول يالله شمرواااا عن ساعديكم وابدا بسم الله على بركة الله


المقلوبه الاردنيه للأمانه انا أخذت الطريقه من بنت الله يسعدها كانت مسويتها وانا طبقت انا اخذ الطبخه وعلى الورود الصقها هههه مسويه دفتر طبخخ الكتروني هههههه عالعموم الله يوفقها يارب

 طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور Vpf30757


المهم يالله هذي الطريقه مع المقادير:

دجاجه كامله مقطعه ارباع


بهارات (3اعواد قرفه - 4حبات هيل - ورقتين غار- فلفل اسود مطحون - فلفل احمر- ملعقه كبيره بهارات مشكله - حبه مرقه ماجي - ملح- ملعقه صغيره كركم )

( حبه كبيره باذنجان - 3 حبات بطاطس - 3 حبات فلفل رومي ) مقطعه حلقات

 طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور ZDA30757


3كاسات رز (لازززززززم يكون منقوع قبل ماتبدئي اول شي انقعي الرز ضررررروري )



دحين نبدا بالجد: ههههه اختبار ولا ايش هههههههه

1) حمسي حبه بصله كبيره - ثم اضيفي ملعقه ثوم - ثم الدجاج - ثم البهارات واتركيها شوي ثم اضيفي مويه مغليه كافيه لسلق الدجاج وعشان راح نستخدم المرقه بعدين
ملاحظه :
ملحي المرقه تمام لآن هيا راح تكون اساس الملح في الطبخه.

هذا شكل المرقه في النهايه

 طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور Q7V30864

2) خرجي الدجاج واقليها ( القلي عشان يعطي الدجاجه لون حلو عند التقديم )

3) اقلي الخضروات بطاطس باذنجان فلفل رومي ( الفلفل الرومي شويه ونزله لاتخليه كثير ) والباذنجان اذا تحبوه كثير زودوا نحنا مانحبه كثير

وهذا شكل الخضروات والدجاج بعد القلي

 طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور UPa30864


4)الان نبدأ نرص في القدر ( شويه زيت - 2ملعقه رز عشان الدجاجه ماتلتصق في قاع القدر -ثم الدجاجه لكن حطيها بالعكس عشان لمن تنقلب يكون شكلها مزبوط - ثم الباذنجان - ثم الفلفل الرومي - ثم البطاطس)

 طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور ZX130864

5) ضيف الرز وحاولي تكبسيه في القدر ( اضطي شويه بيدك عليه) اخيرااااا ضيفي المرقه ( يكون ارتفاعها 2 سم فقط ) عشان لو زاد راح ينهرس الرز
وحطيه على نار ( متوســـــــــــــــــــطه ضروري ) الى ان يبدا الرز تشرب المرقه زي الصوره.

 طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور NPL31023


6) دحين وطي النار على القدر وخليها (هادئــــــــــه ) لمده نص ساعه يعني 30 دقيقه . وبعد ماتخلصي الطبخه خليها تتسبك مده بسيطه واقلبي القدر على صحن التقديم


طولت الموضوع صح ههههههه والله عشانها مررررره حلوه وطعمها لذيذ واخواني كل جمعه يطلبوها مني .( طعمها قريب من الكوزي )
واعذروني على التصويرالرهييييب كنت مستعجله تدرون جمعه العيال: يبوا الغدا بسرعه ههههه




وبالهنا والعافيه

هذي الصوره مع السلطات

 طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور IxD31023


زوووم اكثر

 طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور 0MZ31023

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
moon_light3
نائبة المديرة
نائبة المديرة
moon_light3


sms sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ


الجنس : انثى
الاسد
عدد المساهمات : 31908
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : القفطان المغربي
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادئه جدا

 طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور    طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور Emptyالإثنين أبريل 23, 2012 9:22 pm

يم يم شكلها بيشهي كتييييييييييييييييييييييير
تسلم اديكي روووووووووعتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة ادم
مراقبة عامة
اميرة ادم


sms sms : سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم
الجنس : انثى
الحمل
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien

 طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور    طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور Emptyالثلاثاء أبريل 24, 2012 4:05 am

تسلم ايديك روعتي الحلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نفين
:: مشرفة العيادة الطبية ::
:: مشرفة العيادة الطبية ::
نفين


الجنس : انثى
الاسد
عدد المساهمات : 1803
تاريخ التسجيل : 21/06/2011
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : الحمد لله

 طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور    طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور Emptyالأحد أبريل 29, 2012 10:33 am

الله يعطيك العافية حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mouslima
:: سيـدة انيقـة ::
:: سيـدة انيقـة ::



الجنس : انثى
الدلو
عدد المساهمات : 3167
تاريخ التسجيل : 13/06/2011
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : الحمد لله

 طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور    طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور Emptyالثلاثاء مايو 01, 2012 3:28 pm

ان شالله بجربها قريبا الطريقة واضحة يسلم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روعة المنتدى
نائبة المديرة
نائبة المديرة
روعة المنتدى


sms sms :

اللهم اجعل حضوري في قلوب الناس
كـ المطر يبعث الربيع ويسقي العطشى

الجنس : انثى
العذراء
عدد المساهمات : 35966
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : بين من اختارهم قلبي
العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه
المزاج : هادئة جدا.

 طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور    طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور Emptyالثلاثاء مايو 08, 2012 8:05 am

 طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور Images?q=tbn:ANd9GcS27Bt0RSnD1S-29KE3fuUT7btQ6n_pGwl4nBTkHtLr0DtIEb-Z
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
-rahaf -
:: سيـدة انيقـة ::
:: سيـدة انيقـة ::



الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2652
تاريخ التسجيل : 27/09/2011
العمل/الترفيه : civil engineer
المزاج : quiet

 طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور    طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور Emptyالإثنين يونيو 25, 2012 10:32 pm

 طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور Images?q=tbn:ANd9GcQ6x9UEq5yQRQKFQbwQwsH4hlPKj8igPJbawo2k4DKjj4DHKL86
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة طبخ المقلوبه الأردنيه بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل المقلوبه العراقيه
»  طريقة عمل توست مع جبن بالصور
» طريقة عمل الكيرلي بالصور
» طريقة عمل الكريب بالصور
» طريقة تحضير ميل فوي بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القفطان المغربي :: منتديات الطبخ والاغدية :: قسم الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: