moon_light3
نائبة المديرة
 sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
الجنس : 
عدد المساهمات : 31908
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : القفطان المغربي
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادئه جدا
 |  موضوع: صينية البطاطس بالفطر الثلاثاء يونيو 05, 2012 11:33 am | |
| ♨ المقادير :
- 3 حبات بطاطس كبيرة
- 450 جرام من شرائح الفطر المعلب
- 4 فص ثوم
- 250 جرام من كريمة الخفق
- 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
- نصف كوب من الجبنة الموزريلا
- 1 ملعقة كبيرة من الجبن البارميزان المبشورة
- نصف ملعقة كبيرة من الأوريجانو
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- تقطع البطاطس شرائح دائرية رقيقة و يطحن الثوم
- يوضع الزيت في القدر ثم يضاف إليه الثوم و يقلب قليلا ثم يضاف الفطر و يحرك إلى أن ينضج ثم يتبل بالملح و الأورغانو و تضاف الكريمة و يترك إلى أن يغلي ثم يرفع من على النار
- ترص شرائح البطاطس في الصينية ثم يضاف إليها خليط الفطر و تسخن في الفرن إلى أن تنضج البطاطس
- يرش بعض من الجبنة البارميزان و الجبنة الموزريلا فوق البطاطس ثم تحمر قليلا و تقدم في الحال
| |
|
om ahla-abodi
عضوة نشيطة
sms : اللهم نور قلبي بنور الايمان
الجنس :
عدد المساهمات : 3476
تاريخ التسجيل : 17/06/2011
الموقع : في الغربه
العمل/الترفيه : ..........
المزاج : ><
| | موضوع: رد: صينية البطاطس بالفطر الثلاثاء يونيو 05, 2012 3:50 pm | |
| | |
|
moon_light3
نائبة المديرة
sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
الجنس :
عدد المساهمات : 31908
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : القفطان المغربي
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادئه جدا
| | موضوع: رد: صينية البطاطس بالفطر الأربعاء يونيو 27, 2012 1:18 pm | |
| | |
|
