moon_light3
نائبة المديرة
 sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
الجنس : 
عدد المساهمات : 31908
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : القفطان المغربي
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادئه جدا
 |  موضوع: خبز الفطور الألماني المشهور الأربعاء يونيو 20, 2012 1:35 pm | |
| الخبز الساخن في الصباح احد مشتقات الفطار الرئيسية وخصوصا في ايام عطلة نهاية الاسبوع السبت والاحد
المقادير:
لتر ماء فاتر ـ ملعقة كبيرة خميرة ـ ملعقة ونصف صغيرة ملح ـ كمية كافية من الطحين
طريقة التحضير:
1) يوضع الماء والخميرة والملح في وعاء ويضاف إليها الطحين بكميات قليلة وبالتدريج حتى تصبح العجينة متماسكة
2) تترك العجينة لمدة ساعة واحدة على الأقل لتتخمر
3) ثم تقطع العجينة وتكور بشكل دائري بحجم البيضة
4) توضع في الفرن المحمى على درجة 200 لمدة ساعة أو حتى تكتسب اللون الذهبي | |
|
-rahaf -
:: سيـدة انيقـة ::
الجنس :
عدد المساهمات : 2652
تاريخ التسجيل : 27/09/2011
العمل/الترفيه : civil engineer
المزاج : quiet
| | موضوع: رد: خبز الفطور الألماني المشهور الأربعاء يونيو 20, 2012 2:46 pm | |
| | |
|
moon_light3
نائبة المديرة
sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
الجنس :
عدد المساهمات : 31908
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : القفطان المغربي
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادئه جدا
| | موضوع: رد: خبز الفطور الألماني المشهور السبت أغسطس 11, 2012 3:03 pm | |
| | |
|
