1 tablette de chocolat noir
130g de sucre - 200g dans la recette d'origine
125g de farine
200g de crème fraîche - j'ai mis à 15%
4 oeufs
1 sachet de levure chimique
Mettre le chocolat dans le bol et mixer 15 secondes / vitesse 9
Ajouter le sucre et la crème et programmer 5 minutes / 50°C / vitesse 2
A la sonnerie, ajouter la farine, les oeufs et la levure et mixer 15 secondes / vitesse 6
Verser la pâte dans un moule en silicone ou dans un moule beurré et cuire 35 à 40 minutes à 180 °. Bien surveiller la cuisson, caril a été cuit bien avant chez moi
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