روعة المنتدى
نائبة المديرة
 sms :
الجنس : 
عدد المساهمات : 35966
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : بين من اختارهم قلبي
العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه
المزاج : هادئة جدا.
 |  موضوع: البيتزا المقلية الإثنين فبراير 25, 2013 4:46 am | |
| 
البيتزا المقلية
مقادير العجينة:
كوبين طحين ونصف
ملعقة خميرة صغير
ملعقة صغيره ملح
ملعقتين صغيره سكر
كوب ماء دافئ واحد
ملعقة كبيرة زيت زيتون .. رشة ثوم بودرة.
الحشوة:
حسب الرغبة و الاختيار
طريقة التحضير
تعجن المقاديرحتي تصبح عندنا عجين لينة و رطبة، لكن ليست لينة جدا .. وتدهن بزيت عادي وتغلف بالنايلون وتترك حتي تخمر ..
بعدها تفرد .. بسمك خفيف نوعا ما لكن لايكون خفيف جدا عشان لايتقب اثناء التكوير بسبب الحشوة (تقريبا بمقدار واحد سم) مثل الصورة بالعرض
الحشوة:
مكعبات جبن موزريلا
فلفل رومي
زيتون اسود شرايح
صلصة بيتزا (معدة بالبيت)
جبن تشيدر برايد
وهذا هو شكلها النهائي بعد قليها في الزيت وقمنا من قبل بغمسها في البيض ثم الخبز المحمص
وبالف صحة وعافية
| |
|
اميرة ادم
مراقبة عامة
sms :
الجنس :
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien
| | موضوع: رد: البيتزا المقلية الإثنين فبراير 25, 2013 5:46 am | |
| | |
|
روعة المنتدى
نائبة المديرة
sms :
الجنس :
عدد المساهمات : 35966
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : بين من اختارهم قلبي
العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه
المزاج : هادئة جدا.
| | موضوع: رد: البيتزا المقلية الثلاثاء فبراير 26, 2013 7:59 am | |
| شكرا لتواجدك العطر منوره صفحتي يا عسل | |
|
om ahla-abodi
عضوة نشيطة
sms : اللهم نور قلبي بنور الايمان
الجنس :
عدد المساهمات : 3476
تاريخ التسجيل : 17/06/2011
الموقع : في الغربه
العمل/الترفيه : ..........
المزاج : ><
| | موضوع: رد: البيتزا المقلية الثلاثاء فبراير 26, 2013 9:27 am | |
| حلوين كتير يسلمووووووووووو | |
|
