Ingrédients (4 personnes):
4 artichaut préalablement bouilli ou cuit a la vapeur.avocat en lamelles.radis.mayonnaise.moutarde.sel poivre.oeufs dur
Préparation:
coupez les artichaut en deux comme sur l'image et les disposez comme indiqué.....les lamelles d'avocats aussi.( vous pouvez arroser les avocat préalablement avec la sauce) mettez la sauce au milieu pour y plonger son artichaut....a la fin rapez vos oeufs dessus pour une meilleure présentation
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