نوع أخر من أنواع الكسكس للتغيير لذيذ جدا

المقــــاديــــــر
1 دجاجة + 5 بصلات كبار مشلضين + 150 غ حمص مرطب + قزبور و معدنوس مقطعين + العطرية حسب الرغبة أنا استعملت الخرقوم البلدي+ سكنجبير + بزار + ملح = قليل من الثوم حسب الرغبة كما يمكن الاستغناء عنه + الزيت البلدية مخلطة مع الرومية + 750 غ سميدة الروز

الطريــــــقــــــة
نضع المواد كلها في البرمة و نبلل ثم نعمل لسميدة د الروز كما أعمل لطهي الكسكس و في الأخير نسقيه و نزين بالبيض مصلوق وهاهو واجد.

احنا منقول اله مفتول طبخه لذيذه كتير
يسلموووووو الايادي اموله

يسلموووووووووووووووووو حبيبتى
نبقى نجربها

امولة خبيبتي الله يسلم يديك
و ما يحرمنا من تواجدك المستمر