moon_light3 نائبة المديرة
sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
الجنس : عدد المساهمات : 31908 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : القفطان المغربي العمل/الترفيه : طالبه المزاج : هادئه جدا
| موضوع: بروكلي بالصلصة البيضاء الثلاثاء يونيو 05, 2012 11:36 am | |
| ♨ المقادير :
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- بصلة مفرومة ناعمة
- فص ثوم مهروس
- 300 جرام بروكلي
- الصلصلة البيضاء
- ثلاث ملاعق حليب
- كوب ماء
- ملعقة نشا
- بهار أبيض
- جوزة الطيب
- كوب من مرق الدجاج
♨ طريقة التحضير والطهى :
- نضع ملعقة زيت نباتي في الإناء على النار ونضيف إليها بصلة مفرومة ناعمة ونضيف إليها فص ثوم مهروس والبروكلي ونقلبها
- لتحضير الصلصة البيضاء : - نضع ثلاث ملاعق حليب، كوب ماء، ملعقة نشا في إناء ونحركها نضيف إليها بهار أبيض جوزة الطيب ونحركها
- نضيف نصف كوب من مرق الدجاج ونحركها حتى يصبح المزيج سميكاً
- عندما يستوي البروكلي نضعه في الصينية ونصب فوقه الصلصة البيضاء
- نرشها بأربعة ملاعق جبنة بيضاء قليلة الدسم ونضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم نقدمها
| |
|
om ahla-abodi عضوة نشيطة
sms : اللهم نور قلبي بنور الايمان الجنس : عدد المساهمات : 3476 تاريخ التسجيل : 17/06/2011 الموقع : في الغربه العمل/الترفيه : .......... المزاج : ><
| موضوع: رد: بروكلي بالصلصة البيضاء الثلاثاء يونيو 05, 2012 3:52 pm | |
| | |
|
moon_light3 نائبة المديرة
sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
الجنس : عدد المساهمات : 31908 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : القفطان المغربي العمل/الترفيه : طالبه المزاج : هادئه جدا
| موضوع: رد: بروكلي بالصلصة البيضاء الأربعاء يونيو 27, 2012 1:23 pm | |
| | |
|
اميرة ادم مراقبة عامة
sms : الجنس : عدد المساهمات : 10656 تاريخ التسجيل : 29/04/2011 العمل/الترفيه : fonctionnaire المزاج : bien
| موضوع: رد: بروكلي بالصلصة البيضاء الجمعة ديسمبر 14, 2012 2:34 am | |
| | |
|
moon_light3 نائبة المديرة
sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
الجنس : عدد المساهمات : 31908 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : القفطان المغربي العمل/الترفيه : طالبه المزاج : هادئه جدا
| موضوع: رد: بروكلي بالصلصة البيضاء الجمعة ديسمبر 14, 2012 6:05 am | |
| شكرا لمرورك حبيبيتي أميره الغاليه | |
|