طريقة عمل سلطة العدس الاحمر

٢

كوب

عدس أحمر

١

طماطم،

مفروم ناعم

١

فلفل أحمر،

مفروم ناعم

٢

بصل أخضر،

مفروم ناعم

٢

ورقة

أوراق خس،

مفروم ناعم

٢

ملعقة كبيرة

عصير ليمون حامض

٣

ملعقة كبيرة

زيت زيتون

ملح وفلفل أسود حسب الذوق

<table dir="rtl" style="padding-bottom: 5px; padding-top: 5px;" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="470"><tr><td style="line-height: 16px; padding-left: 5px; margin-left: 5px;" align="right" nowrap="nowrap">طريقة التحضير

</td><td class="HrFF9900" style="background-image: url("http://shahiya.com/ar/images/new/bar1x2Orange.jpg"); background-position: 50% 100%;" width="100%"> </td></tr></table>

[right]١.

يغسل العدس جيداً ثم يوضع في قدر على النار ويغمر بالماء ويترك ليغلي.

٢.

عند الغليان تخفف النار ويترك العدس لمجة 8 دقائق أو الى ان ينضج ثم يصفى.

٣.

يوضع العدس في وعاء كبير ويضاف اليه الطماطم، الخس، البصل والفلفل ثم يتبلوا بعصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود.

٤.

تخلط المكونات جيداً الى ان تمتزج ثم تسكب سلطة العدس الأحمر في طبق التقديم وتقدم فوراً.

تقدم السلطة كمقبلات او للعشاء

[/right]

» سلطة العدس بالطماطم والجبن.
» سلطة العدس بالفواكه المجففة و المكسرات .
» طريقة عمل شوربة العدس الهندية
» طريقة عمل سلطة الفلافل .
» طريقة عمل سلطة الباذنجان المقلي .