Ingrédients :
2 c. à table) beurre
1/3 tasse) sucre
1 oeuf
3 bananes mûres écrasées
1/3 tasse) de pépites de chocolat
1 pincée de sel
1/4 tasse) de lait
1 tasse) farine à pâtisserie
1 tasse) farine de blé
2 c. à thé) poudre levante
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Mélanger au batteur les 7 premiers ingrédients en les ajoutant 1 à 1 dans l'ordre indiqué.
Bien mélanger les ingrédients secs dans un autre bol.
Ajouter le mélange de farine doucement en brassant légèrement jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Déposer la pâte dans des moules à muffins graissés ou garnis de papier.
Cuire au four à (200°C) env. 15-20 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.
décorer comme voulu ...
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