Ingrédients (4 Personnes) :
- 2 oeufs
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 100 g de farine
- 50 g de fécule maïzena
- 1/2 sachet de levure
- 3 bananes
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de chocolat (ou pépites de chocolat)
Préparation de la recette : Petits cakes chocolat-bananes
Mélanger le sucre et les oeufs, puis ajouter le beurre fondu. Ajouter la farine, la fécule et la levure.
A part, écraser les bananes, les mélanger avec la crème et le sucre vanillé. Ajouter la préparation de bananes au mélange, puis ajouter le chocolat cassé en très petits morceaux.
Verser la préparation dans des moules individuels beurrés et faire cuire 25 min à 180°C (thermostat 6).
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