منتدى القفطان المغربي
شرائح الستيك المشوي. Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
شرائح الستيك المشوي. Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى القفطان المغربي

اهلا وسهلا بكـٍ يا فى
https://caftandumaroc.forummaroc.net اخر زياره لكـ كانت فى
الأربعاء ديسمبر 31, 1969
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شرائح الستيك المشوي.

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
د.بشرى
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
د.بشرى


sms sms : لا تنس ذكر الله.
الجنس : انثى
الثور
عدد المساهمات : 39326
تاريخ التسجيل : 09/06/2011
العمل/الترفيه : طبيبة عامة في القطاع الخاص.
المزاج : هادئة جدا.

شرائح الستيك المشوي. Empty
مُساهمةموضوع: شرائح الستيك المشوي.   شرائح الستيك المشوي. Emptyالجمعة يوليو 22, 2011 12:32 pm

شرائح الستيك المشوي. O4Lts-L14R_963006841

المقادير :

المقادير لـ 4 أشخاص

< 400 غ من شريحة الستيك
< ربع كأس خل
< ربع كأس زيت
< 3 قرون فلفل أخضر حار
< ملعقة كبيرة كمون مطحون
< ملعقة صغيرة فلفلة سودانية
< 3 فصوص ثوم
< ملعقة كبيرة معجون الطماطم
< ملعقة كبيرة زعتر بري
< ملعقة صغيرة تحميرة
< ملعقة ونصف ملح


طريقة التحضير :


< ضعي شريحة اللحم في طبق زجاجي.
في خلاط أعدي التتبيلة بمزج الخل والزيت والفلفل الأخضر والكمون والفلفلة
السودانية والثوم ومعجون الطماطم والزعتر البري والتحميرة والملح.
حين يصبح الخليط ناعما وزعيه فوق اللحم وغطيه ثم ضعيه في الثلاجة لعدة ساعات مع التقليب بين الفينة والأخرى.
شغلي شواية الفرن أو الفحم
أحضري الشواية أو مشبك الفرن وضعي عليه الستيك واشويه إلى أن ينضج واحرصي ألا تحترق الشرائح.
غلفي الشريحة بورق ألمنيوم واتركيه لمدة 5 دقائق.
قدمي طبق شرائح الستيك ساخنا.


القيمة الغذائية :


اللحوم مـن أهم المصادر ذات القيمة الغذائية العالية، نظراً لاحتوائها على
البروتين الحيواني، إذ تحتوي المائة غرام من لحوم الأبقار والضأن والدواجن
على 16 إلى 20 غراما بروتين تقريباً، كذلك تحتوي على كميات جيدة من فيتامين
«ب» المركب.



شرائح الستيك المشوي. Mv6mT-2U2u_572238459


شرائح الستيك المشوي. 1MKAw-64gr_263943945

بالصحة والعافية عى قلوبكن.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دين الحياة
عضوة نشيطة
دين الحياة


sms sms : لآ شئ يقآل سوى الحَمْد لله

الجنس : انثى
العقرب
عدد المساهمات : 3484
تاريخ التسجيل : 05/06/2011
الموقع : منتدى القفطآن المغربي
العمل/الترفيه : لمسـﮧ إبدآع » مشرفـﮧ لقسم آلـ иэωs و مراقبة عآمه سآبقا
المزاج : и σ я м α l

شرائح الستيك المشوي. Empty
مُساهمةموضوع: رد: شرائح الستيك المشوي.   شرائح الستيك المشوي. Emptyالجمعة يوليو 22, 2011 2:25 pm

!( د.بشرى..‘

مممممم مشكوورة على الطبق

حضور مميز

و مواضيع رائعة

دمتي بسعآدة لآ تغآدركـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة ادم
مراقبة عامة
اميرة ادم


sms sms : سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم
الجنس : انثى
الحمل
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien

شرائح الستيك المشوي. Empty
مُساهمةموضوع: رد: شرائح الستيك المشوي.   شرائح الستيك المشوي. Emptyالسبت يوليو 23, 2011 2:05 am

يمممممممممممممممممممممممممممممم
مشكورة غاليتي على الوصفة و الافادة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رمروم
:: سيـدة انيقـة ::
:: سيـدة انيقـة ::
رمروم


sms sms : يدا بيد لمنتدى راقي ومميز
الجنس : انثى
السرطان
عدد المساهمات : 2580
تاريخ التسجيل : 10/07/2011
العمل/الترفيه : تقنية شبكات
المزاج : متقلبة المزاج

شرائح الستيك المشوي. Empty
مُساهمةموضوع: رد: شرائح الستيك المشوي.   شرائح الستيك المشوي. Emptyالجمعة يوليو 29, 2011 9:42 pm

لذيذ تسلم ايديك ياعسل يابشبش

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
د.بشرى
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
د.بشرى


sms sms : لا تنس ذكر الله.
الجنس : انثى
الثور
عدد المساهمات : 39326
تاريخ التسجيل : 09/06/2011
العمل/الترفيه : طبيبة عامة في القطاع الخاص.
المزاج : هادئة جدا.

شرائح الستيك المشوي. Empty
مُساهمةموضوع: رد: شرائح الستيك المشوي.   شرائح الستيك المشوي. Emptyالخميس أغسطس 04, 2011 9:51 am

رمروم كتب:
لذيذ تسلم ايديك ياعسل يابشبش


مشكورة حبيبتي رمروم على تواجدك الحلو في صفحتي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شرائح الستيك المشوي.
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بروكلي مع شرائح الستيك والمعكرونه
» طريقة عمل شرائح‏ ‏الدجاج‏ ‏بالجبنة‏ ‏البارميزان بالصور , تحضير شرائح‏ ‏الدجاج‏ ‏بالجبنة‏ ‏
» طبق الستيك والمكرونة.
» كيفية تحضير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض , مقادير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض
»  كيفية عمل صلصة الستيك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القفطان المغربي :: منتديات الطبخ والاغدية :: قسم الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: