منتدى القفطان المغربي
كيفية تحضير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض , مقادير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض  Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
كيفية تحضير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض , مقادير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض  Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى القفطان المغربي

اهلا وسهلا بكـٍ يا فى
https://caftandumaroc.forummaroc.net اخر زياره لكـ كانت فى
الأربعاء ديسمبر 31, 1969
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيفية تحضير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض , مقادير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
روعة المنتدى
نائبة المديرة
نائبة المديرة
روعة المنتدى


sms sms :

اللهم اجعل حضوري في قلوب الناس
كـ المطر يبعث الربيع ويسقي العطشى

الجنس : انثى
العذراء
عدد المساهمات : 35966
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : بين من اختارهم قلبي
العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه
المزاج : هادئة جدا.

كيفية تحضير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض , مقادير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض  Empty
مُساهمةموضوع: كيفية تحضير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض , مقادير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض    كيفية تحضير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض , مقادير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض  Emptyالإثنين سبتمبر 17, 2012 10:28 pm




كيفية تحضير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض , مقادير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض  PIC3611347288442-1

كيفية تحضير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض , مقادير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض  PIC7961347288449-1


المقادير:
كيلو‏ ‏سمك - ‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏سمن‏ ‏نباتي - ‏ ‏نصف‏ ‏كوب‏ ‏دقيق - ربع‏ ‏كوب‏ ‏عصير‏ ‏ليمون - ملح‏ ‏وبهارات - بصلة‏ ‏كبيرة‏ ‏مبشورة - كوب‏ ‏لبن‏ ‏كامل‏ ‏الدسم



  • الطريقة:

‏1 _ ‏ينظف‏ ‏السمك‏ ‏جيدا‏ ‏ويقطع‏ ‏شرائح‏ ‏متوسطة‏ ‏ويتبل‏ ‏بالملح‏ ‏والبهارات‏ ‏وتدهن‏ ‏صينية‏ ‏بالسمن‏ ‏وتوضع‏ ‏بها‏ ‏شرائح‏ ‏السمك‏.‏
‏2 _ ‏وفي‏ ‏إناء‏ ‏آخر‏ ‏يوضع‏ ‏السمن‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الدقيق‏ ‏والبصل‏ ‏المبشور‏ ‏ويقلب‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏اللبن‏ ‏ويترك‏ ‏الخليط‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏لمدة‏ 5 ‏دقائق‏ ‏مع‏ ‏التقليب‏ ‏المستمرثم‏ ‏يرفع‏ ‏من‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الملح‏ ‏والبهارات‏ ‏وعصير‏ ‏الليمون‏.‏
‏3 _ ‏يوضع‏ ‏الصوص‏ ‏الأبيض‏ ‏علي‏ ‏شرائح‏ ‏السمك‏ ‏وتوضع‏ ‏الصينية‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏لمدة‏ ‏نصف‏ ‏ساعة‏ ‏حتي‏ ‏تمام‏ ‏النضج‏.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
moon_light3
نائبة المديرة
نائبة المديرة
moon_light3


sms sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ


الجنس : انثى
الاسد
عدد المساهمات : 31908
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : القفطان المغربي
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادئه جدا

كيفية تحضير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض , مقادير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض , مقادير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض    كيفية تحضير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض , مقادير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض  Emptyالثلاثاء سبتمبر 18, 2012 5:44 am

بارك الله فيك غالبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روعة المنتدى
نائبة المديرة
نائبة المديرة
روعة المنتدى


sms sms :

اللهم اجعل حضوري في قلوب الناس
كـ المطر يبعث الربيع ويسقي العطشى

الجنس : انثى
العذراء
عدد المساهمات : 35966
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : بين من اختارهم قلبي
العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه
المزاج : هادئة جدا.

كيفية تحضير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض , مقادير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض , مقادير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض    كيفية تحضير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض , مقادير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض  Emptyالإثنين سبتمبر 24, 2012 11:10 am

كيفية تحضير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض , مقادير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض  13128990101075
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيفية تحضير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض , مقادير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض .. ؟؟
» مقادير و كيفية تحضير طريقة تحضير طاجين السمك
» يوميات شري شيف يسري ... طاجن بطاطس بالصوص الأبيض.
»  طريقــة تحضير شرائح السمــك مع الكراث وصلصة الخــل
» طريقة عمل شرائح‏ ‏الدجاج‏ ‏بالجبنة‏ ‏البارميزان بالصور , تحضير شرائح‏ ‏الدجاج‏ ‏بالجبنة‏ ‏

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القفطان المغربي :: منتديات الطبخ والاغدية :: قسم الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: