المقادير:
______
2 كوب دقيق
2 كوب سكر
2 كوب مياه
2 ملعقة كبيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2/1 كوب زبدة
1 بيض نص خفق
2 ملعقة كبيرة مسحوق الخبز
2/1 كوب حليب
2/1 كوب زبادي
الوصفة:
______
1. في وعاء متوسط الحجم اجمعي جميع المكونات السابقة معاً.
2. في وعاء آخر يمزج الحليب و اللبن و البيض و والزبدة و جميع المكونات الجافة يحرك المزيج جيدا حتى يصبح ناعم.
3. ثم اسكبيه في صينية صغيرة لخبز المافينز ( أوأوراق خبز الكب كيك).
4. في وعاء أصغر يخلط 2 ملعقة كبيرة من السكر مع ملعقة كبيرة من القرفة ويرش على الجزء العلوي من الكعك.
5. ضعيه في الفرن على درجة حرارة C 190 لمدة 15-20 دقيقة .
<a href="http://www.gulfup.com/" target="_blank" title="مركز تحميل الصور"><img src="http://im19.gulfup.com/6xJb1.jpg" border="0" alt="مركز تحميل الصور" /></a>