ارز باللحمه المفرومه

ارز باللحمه المفرومه

[size=25]

[b]
[b]ارز
باللحمه المفرومه

المقادير

3 أكواب أرز
ربع كوب زيت
250 جرام لحم مفروم
2 كوب بازيلا
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
ربع ملعقة صغيرة كمون
3 ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب صنوبر
5 أكوب من الماء

الطريقة

يغسل الأرز و ينقع في الماء المملح مدة 15 دقيقة ثم يصفى
يحمر اللحم المفروم في بعض من الزيت حتى يجف الماء
تضاف البازيلاء و و الفلفل الأسود و الملح و البهارات و يحرك جيدا ثم يترك على
نار متوسطة حتى تنضج البازيلاء
يوضع الماء في الإناء و يضاف إليه بعض من الملح و يترك حتى يغلي ثم يضاف الأرز
و يترك على نار قوية حتى يغلي ثم تخفف النار و يترك الأرز على نار هادئة حتى ينضج
الأرز
يوضع الأرز في طبق التقديم ثم يوضع خلطة اللحم فوق الأرز و يقدم
[/b][/size][/b]

طرح جميل جدا روعتي الحلوة ... جعله الله في ميزان حسناتك وأدخلك الفردوس الأعلى .
في آنتظار جديدك المميز جدا ... لك مني خالص الحب والتقدير والوفاء.

» كيكة المكرونه باللحمه المفرومه !!!!!!
» مسقعة الباذنجان باللحمه المفرومه بالصور
» البطاطس المهروسه مع اللحمه المفرومه
» بذنجان باللحمه المفرومة اكلات سوريه
» جديد روعة المنتدى عرايس باللحمه