فطائر سريعة بدون فرن ولا قلى

المقادير :

1 كأس ماء

نص كأس زيت

4 ملاعق كبيره
حليب بودره

1 ملعقه كبيره خميره

1 ملعقه صغيره باكنج باودر

3
ملاعق كبيره سكر

3 ملاعق كبيره زبادي (حوالي نصف علبة الزبادي
الصغيره)

اخلطيهم كلهم بالخلاط..

وبعدين انخلي 3 كاسات دقيق وصبي
اللي بالخلاط عليه واعجنيه ( يمكن تحتاجين

3 كاسات ونص دقيق)

بعد
ماتعجنينها طبعا وتتركينها تخمر قطعيها كور صغيره وافردي كل كوره الى

اقراص
صغيره.

راح استخدم الشوايه الكهربائيه مثل هذه

فطائر سريعة بدون فرن ولا قلى Amiraab541c656ef

ادهنيها
زيت وسخنيها وبعدين حطي حبتين من العجين عشان اسرع للوقت

ولو تاخذ اكثر من
حبتين حطي..

فطائر سريعة بدون فرن ولا قلى Amiraa1736574b86

المهم
اقفلى الشوايه واتركيها تقريبا دقيقتين وشوفي شكل الفطاير حتطلع

منتفخه
ومتحمره..اهم شي تكون الشوايه حاميه.. والا تصير يابسه الفطاير..

فطائر سريعة بدون فرن ولا قلى Amiraab49ac347c1

طلعيهم
ولازم تغطيهم بعد ماتستوي عشان لاتنشف وتخرب..ادهني الشوايه مره ثانيه

وحطي
عجين ثاني وكملي لحد ماينتهي المقدار ماياخذ وقت كثير..

لما يبرد قصيه كل
حبه لنصفين

شكلها يطلع مثل الجيب.

وهذا بعد الحشو

ا حشيتها
دجاج بالخضار

فطائر سريعة بدون فرن ولا قلى Amiraa8a0711b49c

سلمت يمناك حبيبتي روعة على هذا الموضوع الحلو ... ربنا يبارك فيك ويرزقك الفردوس الأعلى .

شاكره لك مرورك العطر
دمتي بود

سلمت يداك على النقل الرئع وعة [code]

» بيزا كب كيك سريعة
» تشكيلة فطائر
» تبولة القرنبيط ( اكلة سريعة)
» مكرونة سريعة بنكهة البسلة .
» طارط سهلة و سريعة بالصور