فخذ الدجاج بالبطاطا من المطبخ الجزائري .

فخذ الدجاج بالبطاطا

البلد : الجزائر

من : اللحوم | مقبلات و مشهيات

درجة الصعوبة : سهلة

وقت التحضير : 20 دقيقة

وقت الطبخ : 30 دقيقة

عدد الأشخاص: 6

مكونات تحضير فخذ الدجاج بالبطاطا:

6 فخذ الدجاج.
كيلو بطاطا.
2 حبات بصل.
4 فصوص ثوم.
كوب خل.
3 ملاعق كبيرة زيت.
50غ زبدة.
ملح.
فلفل.


كيفية فخذ الدجاج بالبطاطا:

سخني الزيت ثم ضيفي فجذ الدجاج و رشي بقليل من الملح و الفلفل و اتركيهم على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
قشري و قطعي البطاطا الى شرائح رقيقة ثم اقليهم في قليل من الزبدة ثم ضيفي الخل،البصل و الثوم.
في الأخير رشي بالملح و الفلفل.
بعد طهي الدجاج قطعيه الى نصفين ثم قدميهم مع البطاطا و الصلصة.

<a href="http://www.gulfup.com/" target="_blank" title="مركز تحميل الصور"><img src="http://im34.gulfup.com/bjUNc.jpg" border="0" alt="مركز تحميل الصور" /></a>

يسلموووووووووووو ايديكي بشووووووره

نورتي صفحتي حبيبتي أم أحلى عبودي ... ربنا يبارك فيك ويحقق مناك .