منتدى القفطان المغربي
مقلوبة البازلاء والجزر بالدجاج . Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
مقلوبة البازلاء والجزر بالدجاج . Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى القفطان المغربي

اهلا وسهلا بكـٍ يا فى
https://caftandumaroc.forummaroc.net اخر زياره لكـ كانت فى
الأربعاء ديسمبر 31, 1969
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مقلوبة البازلاء والجزر بالدجاج .

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
د.بشرى
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
د.بشرى


sms sms : لا تنس ذكر الله.
الجنس : انثى
الثور
عدد المساهمات : 39326
تاريخ التسجيل : 09/06/2011
العمل/الترفيه : طبيبة عامة في القطاع الخاص.
المزاج : هادئة جدا.

مقلوبة البازلاء والجزر بالدجاج . Empty
مُساهمةموضوع: مقلوبة البازلاء والجزر بالدجاج .   مقلوبة البازلاء والجزر بالدجاج . Emptyالثلاثاء فبراير 26, 2013 12:18 pm


مرحبا مرحبا مرحبا مرحبا مرحبا

المكونات:


2 دجاج منظف ومسلوق ومقلي
كيلو بازلاء
4 أكواب أرز مغسول و منقوع و مصفى من الماء
جزر مقطع مربعات أو حلقات و مقلي
بصل مفروم ناعم
كيلو لحمة خشنة مقلية
لوز مقلي أو صنوبر
ملعقة كركم
ملح وفلفل أسود




طريقة التحضير:


نضع على النار في طنجرة القليل من الزيت ثم نضع البصل المفروم والبازيلاء والقليل من الفلفل الأسود و الملح و نتركها حتى تنضج البازيلاء من ثم نضع الأرز بوعاء ونضع عليه الفلفل الأسود والكركم والملح ونخلطهم وثم نضع نصف كمية البازيلا والبصل الذي في الطنجرة ونخلطهم والنصف الآخر من البازيلا والبصل بقاع الطنجرة ونسكب فوقها الأرز الذي خلطناه ونضع مرقة الدجاج عليه ونضعهم على النار وعندما ينضج الأرز نسكبه فوق البازيلا ونزينها بالجزر واللحمة واللوز والصنوبر والدجاج.

<a href="http://www.gulfup.com/" target="_blank" title="مركز تحميل الصور"><img src="http://im35.gulfup.com/N5oXB.jpg" border="0" alt="مركز تحميل الصور" /></a>

نجمه نجمه نجمه نجمه نجمه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
om ahla-abodi
عضوة نشيطة
om ahla-abodi


sms sms : اللهم نور قلبي بنور الايمان
الجنس : انثى
القوس
عدد المساهمات : 3476
تاريخ التسجيل : 17/06/2011
الموقع : في الغربه
العمل/الترفيه : ..........
المزاج : ><

مقلوبة البازلاء والجزر بالدجاج . Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقلوبة البازلاء والجزر بالدجاج .   مقلوبة البازلاء والجزر بالدجاج . Emptyالثلاثاء فبراير 26, 2013 12:40 pm

يسلموووووو حبيبتي شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
د.بشرى
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
د.بشرى


sms sms : لا تنس ذكر الله.
الجنس : انثى
الثور
عدد المساهمات : 39326
تاريخ التسجيل : 09/06/2011
العمل/الترفيه : طبيبة عامة في القطاع الخاص.
المزاج : هادئة جدا.

مقلوبة البازلاء والجزر بالدجاج . Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقلوبة البازلاء والجزر بالدجاج .   مقلوبة البازلاء والجزر بالدجاج . Emptyالثلاثاء فبراير 26, 2013 2:31 pm


نورتي صفحتي حبيبتي أم أحلى عبودي ... ربنا يخليك لي و لا يحرمني منك .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مقلوبة البازلاء والجزر بالدجاج .
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طاجين اللحم بالبسباس والجزر
» طاجين مغربي بالدجاج والجزر روعة جدا ...اهداء لفاتي وعشوقة وأمغار وأميرة وبيبيشا ولامو وياسمين ومليكة ونسومة وأمولة وفاطمة الزهراء وكل مغربية معنا.
» مقلوبة باللحم
» مقلوبة السمك بالأرز.
» طاجين البازلاء باللحم المفروم .

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القفطان المغربي :: منتديات الطبخ والاغدية :: قسم الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: