منتدى القفطان المغربي
كعك العيد الفلسطيني....حياكم Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
كعك العيد الفلسطيني....حياكم Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى القفطان المغربي

اهلا وسهلا بكـٍ يا فى
https://caftandumaroc.forummaroc.net اخر زياره لكـ كانت فى
الأربعاء ديسمبر 31, 1969
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كعك العيد الفلسطيني....حياكم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
همس السكون
:: سيـدة انيقـة ::
:: سيـدة انيقـة ::
همس السكون


sms sms : "لااله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين"

اذكروني و اذكروا ماكان عل هذا بنسيني البعد و الحرمان
الجنس : انثى
السرطان
عدد المساهمات : 2742
تاريخ التسجيل : 14/06/2011
العمل/الترفيه : التواجد بينكم
المزاج : متقلب جدا

كعك العيد الفلسطيني....حياكم Empty
مُساهمةموضوع: كعك العيد الفلسطيني....حياكم   كعك العيد الفلسطيني....حياكم Emptyالسبت أكتوبر 22, 2011 4:26 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

القادير :

العجنة :

1 كيلو سميد
600 جرام ثمنة
مستكة عربية دروس حسب الرغبة
محلب نصف معقة صغيرة
1 كوب حليب
1 كوب ماء دفاء
القليل من الخميرة


العجوة :

1 كيلو طمر مطحون
1 معلقة شومر
1 معلقة يانسون
1 معلقة قرفة
نصف معلقة كبش قرنفل
نصف كوب زيت نباتي ( ذرة )



طريقة التحضير :

** يوضع كيلو السميد مع كل كمية الثمنة ويدعك قليلا , ويترك يوم كامل مع الثمنة .

بعد يوم يضاف للسميد والثمنة , مستكة عربية دروس حسب الرغبة (مطحونة) ،
محلب نصف معقة صغيرة (مطحونة) ، والخميرة ويدعك مع الماء الدفاء والحليب
حتى تصبح العجينة ناعمة .

• العجوة تخلط مع كل المقاديروتصبح جاهزة للحشي .

نقطع العجينة لقطع داءرية بكبر قبضة اليد او اصغر حسب الرغبة ، وبعد ذالك يمكن حشي العجينة بالطمر .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
د.بشرى
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
د.بشرى


sms sms : لا تنس ذكر الله.
الجنس : انثى
الثور
عدد المساهمات : 39326
تاريخ التسجيل : 09/06/2011
العمل/الترفيه : طبيبة عامة في القطاع الخاص.
المزاج : هادئة جدا.

كعك العيد الفلسطيني....حياكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد الفلسطيني....حياكم   كعك العيد الفلسطيني....حياكم Emptyالأحد أكتوبر 23, 2011 5:06 am

كعك جميل ومشهي ...سلمت يمناك هموستي على الطرح الجميل...ويا رب يدخل عليك العيد وأنت بألف صحة وسلامة ويا رب يدخل على كل الأمة الاسلامية بكل الخير والحب والسلام.
في انتظار جديدك المميز مثلك.
لك ودي وحبي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همس السكون
:: سيـدة انيقـة ::
:: سيـدة انيقـة ::
همس السكون


sms sms : "لااله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين"

اذكروني و اذكروا ماكان عل هذا بنسيني البعد و الحرمان
الجنس : انثى
السرطان
عدد المساهمات : 2742
تاريخ التسجيل : 14/06/2011
العمل/الترفيه : التواجد بينكم
المزاج : متقلب جدا

كعك العيد الفلسطيني....حياكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد الفلسطيني....حياكم   كعك العيد الفلسطيني....حياكم Emptyالأحد أكتوبر 23, 2011 12:35 pm

الله يسمع منك يا احلى بشبوشة الف شكر لك حبيبتي ولك بالمثل ان شاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
moon_light3
نائبة المديرة
نائبة المديرة
moon_light3


sms sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ


الجنس : انثى
الاسد
عدد المساهمات : 31908
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : القفطان المغربي
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادئه جدا

كعك العيد الفلسطيني....حياكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد الفلسطيني....حياكم   كعك العيد الفلسطيني....حياكم Emptyالثلاثاء سبتمبر 25, 2012 8:32 am

باقة ورد تنحني شكرا لكـ

على وصفتكـ المميزة

تقبلي مروري

دمتي بسعآدة لآ تغآدر روحكـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعك العيد الفلسطيني....حياكم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» المسخن( الفلسطيني )في رمضان
» لست مجهول النسب .... أنا الفلسطيني
» فن التطريز الفلسطيني Palestinian Costume
» بعض كروشيهاتي حياكم الله
» Palestinian Walnut Strudelالمطبق الفلسطيني بالجوز .

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القفطان المغربي :: منتديات الطبخ والاغدية :: قسم الحلويات التقليدية والعصرية-
انتقل الى: