عاشقة الجنة
:::::: Admin ::::::
 sms : اللهم يا فارج الهم ويا كاشف الغم فرج همي وراحم قلة حيلتي يا ارحم الراحمين. اللهم يا ذا الجلال والاكرام ارزقني من لدنك رحمة وارزفني رزقا طيبا مباركا من حيث لا احتسب.
الجنس : 
عدد المساهمات : 3169
تاريخ التسجيل : 26/03/2011
الموقع : المغرب
العمل/الترفيه : مصممة ازياء - خياطة
المزاج : جيد جدا
 |  موضوع: حلوى المورانغ الإثنين ديسمبر 05, 2011 3:56 am | |
| مقادير العجينة :
500 غ زبدة
250 غ سكر عادي
4 صفار البيض
فانيليا
1 كيس بيكنغ باودر
طحين (دقيق)
مقادير المورانغ:
4 بياض البيض
250 غ سكر عادي
للتزيين:
مربى المشمش
مربى الفرولة
لوز او فول سوداني مفروم خشن
طريقة تحضير العجينة:
ضعي في وعاء الزبدة (طرية مو سائحة) + السكر و نخلطهم باستعمال الخلاط الكهرائي ثم نضيف صفار البيض و الفانيليا و البيينغ باودر دون التوقف عن الخلط .
نوقف الخلط و نضيف بالتدريج الطحين حتى تحصلي على عجينة طرية
نرش القليل من الطحين فوق الطاولة و نفرد العجينة بالمبرد و باستعمال أداة تقطيع دائرية قطرها 5 سنتميتر نقطعها الى دوائر كما هو موضح في الصورة.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
| |
|
اميرة ادم
مراقبة عامة
sms :
الجنس :
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien
| | موضوع: رد: حلوى المورانغ الإثنين ديسمبر 05, 2011 4:23 am | |
| تبارك الله عليك و الله يعطيك الصحة على الحلوة الرائعة حبيبتي هدهد | |
|
lamia1987
عضوة نشيطة
الجنس :
عدد المساهمات : 750
تاريخ التسجيل : 12/05/2011
العمل/الترفيه : femme d'affaire
المزاج : heureuse
| | موضوع: رد: حلوى المورانغ الخميس ديسمبر 08, 2011 10:27 am | |
| ta3ejabeni bzaaaaaaaaaaf hade el halewa mais mateseda9eche li dommage merci zine | |
|
