منتدى القفطان المغربي
طجين اللحم بالبرقوق  Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
طجين اللحم بالبرقوق  Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى القفطان المغربي

اهلا وسهلا بكـٍ يا فى
https://caftandumaroc.forummaroc.net اخر زياره لكـ كانت فى
الأربعاء ديسمبر 31, 1969
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طجين اللحم بالبرقوق

اذهب الى الأسفل 
+2
semsema_2011
faty
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
faty
:: مشرفة عامة ::
:: مشرفة عامة ::
faty


sms sms : ولا تيْأَسوا مِن رَوْحِ الله إنّه لا ييْأَسُ مِن رَوْح الله إلا القومُ الكافرون

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 16504
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
العمل/الترفيه : ممرضة
المزاج : مرحة

طجين اللحم بالبرقوق  Empty
مُساهمةموضوع: طجين اللحم بالبرقوق    طجين اللحم بالبرقوق  Emptyالأربعاء يناير 18, 2012 2:48 pm

طجين اللحم بالبرقوق  M93p91




مسااء الخير الليلة اقدم لكم طجين اللحم بالبرقوق


طجين اللحم بالبرقوق  Dsc_0072

طجين اللحم بالبرقوق  Dsc_0079


المقادير
كيلو من لكتف
مقطع قطع حسب الرغبة
3 بصلات ملعقة زنجبيل زعفران حر شعرة ملعقة كركم ملح ابزار (( فلفل اسود ))
قزبر ومعدنوس تقريبا 2 معالق نصف كاس زيت 3 فصوص ثوم نصف ملعقة سمن

300 غ برقوق 3 معالق سكر +ملعقة عسل ملعقة قرفة وكركم ومرق اللحم سمسم ولوز

3في طنجرة سخني الزيت اضيفي البصل واللحم والتوابل
حمري اللحم من كل الجوانب

طجين اللحم بالبرقوق  Dsc_0028

طجين اللحم بالبرقوق  Dsc_0024


غطي اللحم بالماء خليه يطيب على نار متوسطة الحرارة لمدة 45 دقيقة او حسب طهي اللحم

ثم غسلي البرقوق عمليه في كاسرونة اضيفي السكروالقرفة والكركم
مع مغرفة مرق اللحم وشوية ماء وخليه يتعسل تقريبا 15 دقيقة

طجين اللحم بالبرقوق  Dsc_0042


ثم قدمي اللحم محمر بالبرقوق مزوق بالسمسم واللوز

طجين اللحم بالبرقوق  Dsc_0082

طجين اللحم بالبرقوق  Dsc_0083


قدمي الطجين مع خبر مغربي لذيذ سخوووووووووووون

طجين اللحم بالبرقوق  Dsc_0075

بالصحة والهناااااا على كروشكم
هههههههههههههه
طجين اللحم بالبرقوق  72789ae6


عدل سابقا من قبل faty في الخميس يناير 19, 2012 4:43 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
faty
:: مشرفة عامة ::
:: مشرفة عامة ::
faty


sms sms : ولا تيْأَسوا مِن رَوْحِ الله إنّه لا ييْأَسُ مِن رَوْح الله إلا القومُ الكافرون

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 16504
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
العمل/الترفيه : ممرضة
المزاج : مرحة

طجين اللحم بالبرقوق  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طجين اللحم بالبرقوق    طجين اللحم بالبرقوق  Emptyالأربعاء يناير 18, 2012 2:49 pm

طجين اللحم بالبرقوق  0d7848c0
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
semsema_2011
:: مشرفة العيادة الطبية ::
:: مشرفة العيادة الطبية ::
semsema_2011


sms sms :


كن لله كما يريد يكن لك فوق ماتريد

اجعل الفرح شكرا... والحزن صبرا...والصمت تفكرا... والنطق ذكرا ... والحياة طاعة


الجنس : انثى
السرطان
عدد المساهمات : 6733
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : فى احلى منتدى بالدنيا وسط حبايب قلبى واحلى صحبة
العمل/الترفيه : حاصلة على بكالريوس علوم ....ودبلومة الكيمياء الحيوية التحليلية ( اخصائية تحاليل طبيبة )
المزاج : راضية باللى كتبة رب العالمين....اللهم اصلح لى قلبى وقلب من احب

طجين اللحم بالبرقوق  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طجين اللحم بالبرقوق    طجين اللحم بالبرقوق  Emptyالأربعاء يناير 18, 2012 4:21 pm

واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو يمى يمى يمى
يسلموووووووووووووووووووو يافاتى ياعسل انتى حلوة اوى بجد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
د.بشرى
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
د.بشرى


sms sms : لا تنس ذكر الله.
الجنس : انثى
الثور
عدد المساهمات : 39326
تاريخ التسجيل : 09/06/2011
العمل/الترفيه : طبيبة عامة في القطاع الخاص.
المزاج : هادئة جدا.

طجين اللحم بالبرقوق  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طجين اللحم بالبرقوق    طجين اللحم بالبرقوق  Emptyالخميس يناير 19, 2012 1:24 pm

ما شاء الله على الطاجين المشهي جدا ولكن من حضره يا فااااتي... هل أنت أم الوالدة هههههههههه.
يستحق فعلا أحلى تقييم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
moon_light3
نائبة المديرة
نائبة المديرة
moon_light3


sms sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ


الجنس : انثى
الاسد
عدد المساهمات : 31908
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : القفطان المغربي
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادئه جدا

طجين اللحم بالبرقوق  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طجين اللحم بالبرقوق    طجين اللحم بالبرقوق  Emptyالخميس يناير 19, 2012 1:33 pm

يم يم يستحق كل الشكر والتقيييييييييييييييييييييييم يا احلى فاتي بالعالم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مــــ الكون ــلاك
مراقبة عامة
مــــ الكون ــلاك


sms sms : النص
الجنس : انثى
السمك
عدد المساهمات : 3654
تاريخ التسجيل : 06/07/2011
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : متفائلة

طجين اللحم بالبرقوق  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طجين اللحم بالبرقوق    طجين اللحم بالبرقوق  Emptyالخميس يناير 19, 2012 3:04 pm

يمي يمي يمممم

يافاتي الطبق مشهي كثير

تسلم يدك حبيبتي

ولا تحرمينا من طبخاتك الحلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
faty
:: مشرفة عامة ::
:: مشرفة عامة ::
faty


sms sms : ولا تيْأَسوا مِن رَوْحِ الله إنّه لا ييْأَسُ مِن رَوْح الله إلا القومُ الكافرون

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 16504
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
العمل/الترفيه : ممرضة
المزاج : مرحة

طجين اللحم بالبرقوق  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طجين اللحم بالبرقوق    طجين اللحم بالبرقوق  Emptyالخميس يناير 19, 2012 4:28 pm

semsema_2011 كتب:
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو يمى يمى يمى
يسلموووووووووووووووووووو يافاتى ياعسل انتى حلوة اوى بجد


لازم تعمليه سمسمة اكيد زوجك
حيدعي لك طجين لذيذ ده طبق بنعملوووه في المناسبات السعيدة
والضيافة
ميرسي على مرورك الجميييييييييييييييييل
طجين اللحم بالبرقوق  Kat6m03y
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
faty
:: مشرفة عامة ::
:: مشرفة عامة ::
faty


sms sms : ولا تيْأَسوا مِن رَوْحِ الله إنّه لا ييْأَسُ مِن رَوْح الله إلا القومُ الكافرون

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 16504
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
العمل/الترفيه : ممرضة
المزاج : مرحة

طجين اللحم بالبرقوق  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طجين اللحم بالبرقوق    طجين اللحم بالبرقوق  Emptyالخميس يناير 19, 2012 4:30 pm

د.بشرى كتب:
ما شاء الله على الطاجين المشهي جدا ولكن من حضره يا فااااتي... هل أنت أم الوالدة هههههههههه.
يستحق فعلا أحلى تقييم.

ههههههههههههههههه
راني حادكة
شكراااا بيشووووو
لمرورك واقيمك للموضوع يعطيك الصحة
طجين اللحم بالبرقوق  080528083345280112126939
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
faty
:: مشرفة عامة ::
:: مشرفة عامة ::
faty


sms sms : ولا تيْأَسوا مِن رَوْحِ الله إنّه لا ييْأَسُ مِن رَوْح الله إلا القومُ الكافرون

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 16504
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
العمل/الترفيه : ممرضة
المزاج : مرحة

طجين اللحم بالبرقوق  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طجين اللحم بالبرقوق    طجين اللحم بالبرقوق  Emptyالخميس يناير 19, 2012 4:32 pm

moon_light3 كتب:
يم يم يستحق كل الشكر والتقيييييييييييييييييييييييم يا احلى فاتي بالعالم

راني دخلته لموضوعنا في الوصفات
شكرااا مون حبيبتي توحشتك وتوحشت
نشوفك في المطعم
طجين اللحم بالبرقوق  T74nilxa
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
faty
:: مشرفة عامة ::
:: مشرفة عامة ::
faty


sms sms : ولا تيْأَسوا مِن رَوْحِ الله إنّه لا ييْأَسُ مِن رَوْح الله إلا القومُ الكافرون

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 16504
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
العمل/الترفيه : ممرضة
المزاج : مرحة

طجين اللحم بالبرقوق  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طجين اللحم بالبرقوق    طجين اللحم بالبرقوق  Emptyالخميس يناير 19, 2012 4:34 pm

مــــ الكون ــلاك كتب:
يمي يمي يمممم

يافاتي الطبق مشهي كثير

تسلم يدك حبيبتي

ولا تحرمينا من طبخاتك الحلوة

شكرااا ملاك حبيبتي
وربي ما يحرمني من طلاتك الحلوة
محبتي

طجين اللحم بالبرقوق  Bougielilourc7
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نفين
:: مشرفة العيادة الطبية ::
:: مشرفة العيادة الطبية ::
نفين


الجنس : انثى
الاسد
عدد المساهمات : 1803
تاريخ التسجيل : 21/06/2011
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : الحمد لله

طجين اللحم بالبرقوق  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طجين اللحم بالبرقوق    طجين اللحم بالبرقوق  Emptyالأحد يناير 22, 2012 10:22 am

بار الله فيك فاااتي

اكلته من امراة مغربية وماشاء الله طيب كثير

في انتظار طبخاتك الطيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طجين اللحم بالبرقوق
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طجين دجاج باللفت و الجلبانة و طجين اللحم باللفت و الليمون من برنامج شهيوات مع شميشة.
» اللحم بالبرقوق و المشماش بالصور
» طاجين اللحم بالبرقوق من المطبخ المغربي .
» طاجين اللحم بالبرقوق والمشمش من المطبخ المغربي.
» أم محمد الفارس - طاجين اللحم بالبرقوق واللوز.

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القفطان المغربي :: منتديات الطبخ والاغدية :: مطبخ عضوات منتدى القفطان المغربي-
انتقل الى: