عضوة في المطبخ

-rahaf - كتب:: اسفه مره ثانيه لاني تاخرت عليكم

ما في مشكل حياتي رهف

-rahaf - كتب:: راح اعزمكم على الغدا اليوم

اليوم ان شاء الله راح اعمل تشريبب دجاج و هي اكله تنعمل بطرق مختلفة انا عادة انوع بطرق عمل الدجاج يعني مشوي محشي كنتاكي بوفالو شاورمه و ايضا انوع بعمل التشريب لكن اليوم راح اعملها بطريقة يحبوها زوجي و بنتي و الطريقة هي

المقادير

1-كميه من الدجاج مقطع قطع متوسطه و حسب عدد الاشخاص انا عاده افضل الافخاذ الصغيره

2-بصلة كبيره مقطعه جوانح و كميه البصل ايضا حسب عدد الاشخاص

3- طماطم عدله غير مقطعه متوسطة الحجم انا استعمل 3 لاننا 3 اشخاص انا و زوجي و لارا و قريبا راح نصير اربعه ان شاء الله

4-مكعبين ماجي

5-نومي بصره عدد 2 اللي هو اليمون المجفف و هذي صورته

6-رشة ملح

و هسه نجي لطريقة العمل

نضع كميه من الزيت في القدر او الحله او الطنجره حسب ما تسموها و نحط الدجاج و نقلب و بعدها نضيف البصل و نقلب الى ان يصير لونهم ذهبي بعدها نضيف كمية من الماء تغطي الدجاج و ننتبه لما تصعد الزفاره تبع الدجاج نشيلها و بعد ما نشيل الزفره نضيف الطماطم بعد ما نعمل ثقوب بجوانبها و شقين عميقين برأسها متقاطعين على شكل cross حتى يدخللها ماء الدجاج و تستوي و نضيف مكعبين الماجي و النومي بصره و نترك الطبخه تتسبك على نار متوسطه و بعدها نار هاديه

و قدميها مع خبز التنور الحار او الرز الابيض و السلطه

و الف عافيه

عذروني الصور من النت لان ما قدرت اصور اصلا لسه ما طبخت ههههههههههههههههه

الف شكر لك غاليتي رهوفة على الوصفة الشهية
دمت متميزة

-rahaf - كتب:: و ان شاء الله اذا عجبتكم الطبخه راح انزل طبخة البارحه و اللي كانت باميه بلحم الخروف و اللي لارا تحبها كثير و توسخ نفسها و بعد الاكل مباشرة للحمام لان لولو بتكون غرقانه بالاكل من شعرها لرجليها هههههههههههههههه

هههههههههههههههههههههههههههه
الله يحفظك لك لارا وتشوفيها عروس ان شاء الله

يالله رهوفة انا بدي باميه بلحم الخروف
بدي اوسخ انا كمان من شعري لحد رجلي
ههههههههههههههههههه

فطورك جاهز يا احلى رهوفة

عضوة في المطبخ - صفحة 21 ClickHandler.ashx?du=http%3a%2f%2fyvonne92110.y.v.pic.centerblog.net%2fo%2f538d27b9.jpg&ru=http%3a%2f%2fyvonne92110.y.v.pic.centerblog.net%2fo%2f538d27b9.jpg&ld=20120509&ap=7&app=1&c=playcityv2&s=playcityv2&coi=372380&cop=main-title&euip=41.140.248