moon_light3
نائبة المديرة
 sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
الجنس : 
عدد المساهمات : 31908
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : القفطان المغربي
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادئه جدا
 |  موضوع: طاجن الخضروات بالريحان الثلاثاء يونيو 05, 2012 11:35 am | |
| ♨ المقادير :
- ثمرة باذنجان متوسطة مقطعة ومقشرة
- 2 كوب من المشروم المقطع
- 1/2 ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم
- 1/2 فنجان من الماء
- فص ثوم مفروم
- 2 ثمرة قرع مقطعة
- نصف ملعقة من الريحان المجفف
- ملح وفلفل
- يتم تسخين الفرن قبل البدء في إعداد الوجبة
- يوضع الباذنجان والقرع والبصل والمشروم في طبق عميق
- تخلط صلصة الطماطم مع الماء والثوم والريحان والملح والفلفل
- نضع هذا الخليط فوق خليط الخضراوات
- يوضع الخليط في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى يلين الباذنجان، وقلبي جيداً
- يمكن إضافة الماء كلما قل الماء من الخليط وقارب الجفاف
- لابد من أن يتبخر الماء عند تمام الطهو، وبالتالي فإضافة الماء لابد أن تكون قليلة ويمكن إضافة أي أنواع من الخضروات حسب رغبتك ، ويقدم ساخناً
| |
|
om ahla-abodi
عضوة نشيطة
sms : اللهم نور قلبي بنور الايمان
الجنس :
عدد المساهمات : 3476
تاريخ التسجيل : 17/06/2011
الموقع : في الغربه
العمل/الترفيه : ..........
المزاج : ><
| | موضوع: رد: طاجن الخضروات بالريحان الثلاثاء يونيو 05, 2012 3:49 pm | |
| | |
|
moon_light3
نائبة المديرة
sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
الجنس :
عدد المساهمات : 31908
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : القفطان المغربي
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادئه جدا
| | موضوع: رد: طاجن الخضروات بالريحان الإثنين أغسطس 06, 2012 3:50 pm | |
| | |
|
اميرة ادم
مراقبة عامة
sms :
الجنس :
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien
| | موضوع: رد: طاجن الخضروات بالريحان الجمعة ديسمبر 14, 2012 2:36 am | |
| | |
|
moon_light3
نائبة المديرة
sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
الجنس :
عدد المساهمات : 31908
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : القفطان المغربي
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادئه جدا
| | موضوع: رد: طاجن الخضروات بالريحان الجمعة ديسمبر 14, 2012 7:35 am | |
| | |
|
