صينية الخضروات

المقادير : - 3 حبات بطـآطس كبيره. - 3 حبات جزر. - 3 حبات بآذنجآن. - 3 حبات كوسه. - القرنبيط ((زهّره)). - 1 ونصف علبة قشطه. - 3 ملاعق كبيره جبن سائل. - شوي فلفل أسود . - شوي ملح. - 31 كوب ماء.

<table style="width: 22%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border: 1px solid rgb(0, 0, 0);" align="center"> </td></tr></table><table style="width: 22%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border: 1px solid rgb(0, 0, 0);" align="center"> </td></tr></table><table style="width: 22%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border: 1px solid rgb(0, 0, 0);" align="center"> </td></tr></table><table style="width: 22%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border: 1px solid rgb(0, 0, 0);" align="center"> </td></tr></table><table style="width: 22%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border: 1px solid rgb(0, 0, 0);" align="center"> </td></tr></table><table style="width: 22%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border: 1px solid rgb(0, 0, 0);" align="center"> </td></tr></table>

الطريقة: - نغسل الخضروات جيدا. - تقطع الى مكعبات صغيره. - تقلى جميع الخضروات على حده. - عندما ننتهي من القلي، توضع في مصفاة. - ثم يفرغ عليها ماء ساخن. - نتركها تستقطر من الزيت والماء. - نخلط جيدا كل من القشطة، جبن، شوي فلفل أسود ((ابزار))، شوي ملح وماء. - ثم نحضر صينية بايركس. - نضع فيه الخضروات. - نصب عليها خلطة القشطة. - نساوي السطح، وندخلها للفرن. - بعدما تتحمر تقدمها مع الخبز. وبالصحة والعافية

يمي يمي يسلمووووووووووووووووو الايادي ياعسل

الله يسلمك حبيبتي