Ingrédients (8 personnes):
250gr de margarine 2 jauns d'oeufs 1/2 verre sde sucre glace 1/4 verre de cacao Une tablette de chocolat 1 sachet de levure chimique 1cc d'extrait de vanille 2 blancs d'oeufs battus Farine Cacahuètes moulues
Préparation:
Dans un etrrine, bien travailler la margarine avec le sucre et l'extrait de vanille, ajouter les oeufs, le caco et la levure, puis ramasser le mélange avec la farine jussqu'à obtenir une pâte malléable.
Sur un plan de travail, former des cigares de 8cl de long et 1cm de large. Tremper la surface danns les blancs d'oeufs puis les cacahuèes moulues.
Les disposer sur une plaque allant au four et faire cuire à four 160° pendant 20 à 25 mn.
Laisser refroidir, puis décorer avec le chocolat fondu, à l'aide d'une seringue.
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