كريب النوتيلا... من المطبخ الفرنسي.

كريب النوتيلا

وصفة رائعة فرنسية تاكل في الفطور او في المساء أو كديسير .

المقادير:

العجينة:

2 كوب دقيق
3 بيض
رشة ملح
2 ملاعق سكر
نصف ليتر حليب

الحشوة:
النوتيلا

الطريقة :
________

العجينة:
_______

1-في اناء نخفق البيض مع المح قليلا .
2-نضيف الحليب والسكر نخلط حتى الانسجام.
3-نضيف الدقيق المنخول و نخفق ببطء.
في مقلاة مسطحة مدهونة بالزيت مسخنة.
نضع العجينة و ندور القلاة بحيث تتوسع في جميع المقلاة تترك لمدة 3 دقائق على وجه و 3 دقائق أخرى على الوجه الآخر
تنزع عن النار و تدهن بالنوتيلا.

ملاحظة:
________

يجب ان تكون العجينة سائل.
اذا كانت ثقيلة نضيف الماء.

حبيبتي أم أحلى عبودي .

بارك الله فيك غاليتي

روعة