Ingrédients : 90g de beurre
90g de chocolat noir
2 oeufs
90g de sucre roux
50g de farine
1 sachet de sucre vanillé
100g de chocolat blanc
Préparation : Préchauffer le four à 180°C (Th. 6).
Faire fondre le chocolat noir au bain marie ou au micro-ondes.
Ajouter le beurre et mélanger afin de bien l'incorporer.
Ajouter ensuite les oeufs, puis le sucre et le sucre vanillé.
Verser la pâte dans le bas du moule. Replacer le couvercle en veillant à bien faire adhérer le haut et le bas du moule.
Enfourner pour 15 minutes à 180°C (Th. 6).
Laisser refroidir avant de démouler.
Faire fondre le chocolat blanc au bain marie.
Piquer chaque cake pop avec un bâtonnet et le tremper dans le
chocolat blanc. (si vous le souhaitez, vous pouvez les décorer ensuite,
comme je l'ai fait, avec divers vermicelles colorés en sucre
ou en chocolat..)
Laisser durcir à l'air libre ou au réfrigérateur.
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