منتدى القفطان المغربي
طريقة عمل ستيك السمك مع الصلصة البيضاء والكمون Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
طريقة عمل ستيك السمك مع الصلصة البيضاء والكمون Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى القفطان المغربي

اهلا وسهلا بكـٍ يا فى
https://caftandumaroc.forummaroc.net اخر زياره لكـ كانت فى

 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل ستيك السمك مع الصلصة البيضاء والكمون

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اميرة ادم
مراقبة عامة
اميرة ادم


sms sms : سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم
الجنس : انثى
الحمل
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien

طريقة عمل ستيك السمك مع الصلصة البيضاء والكمون Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل ستيك السمك مع الصلصة البيضاء والكمون   طريقة عمل ستيك السمك مع الصلصة البيضاء والكمون Emptyالأربعاء يوليو 04, 2012 4:13 am

طريقة عمل ستيك السمك مع الصلصة البيضاء والكمون PIC-923-1328673710


المقادير

عدد 4 ستيك سمك
بصلة مقطعة شرائح

مقادير الصلصة الحمراء

عدد 4 حبات بندورة أو علبة بندورة
نص فليفلة حمراء
ملعقة شاي كاري
ملعقة شاي كمون
ملعقة شاي كزبرة بودرة
ملح
نص ملعقة شاي كركم
نص ملعقة شاي فلفل أسود
و4 ملاعق طعام زيت زيتون أو أي زيت نباتي
عصير ليمونة
فصين ثوم
قطعة زنجبيل
و 3 ملاعق طعام رزماري طازج
نص كوب ريحان طازج

الصلصة البيضاء

ملعقتان طعام زبدة
فصين ثوم
و 3 ملاعق طعام دقيق
و1 ¼ كوب خلاصة الدجاج
نص كوب سور كريم

الطريقه

افرمي مقادير الصلصة في الخلاط

السمك

ضعي السمك في سلطانية عميقة
ضعي عليها البصل
اسكبي عليها الصلصة الحمراء
اتركيها تنقع طوال اليوم أو على الأقل 30 دقيقة
حمريها حتى ينضج السمك

الصلصة البيضاء

حمري الثوم في الزبدة أضيفي الدقيق وحركيه مرة أخرى
أضيفي خلاصة الدجاج حتى تغلظ الصلصة
أضيفي الكريمة الحامضة قدميها على السمك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روعة المنتدى
نائبة المديرة
نائبة المديرة
روعة المنتدى


sms sms :

اللهم اجعل حضوري في قلوب الناس
كـ المطر يبعث الربيع ويسقي العطشى

الجنس : انثى
العذراء
عدد المساهمات : 35966
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : بين من اختارهم قلبي
العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه
المزاج : هادئة جدا.

طريقة عمل ستيك السمك مع الصلصة البيضاء والكمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل ستيك السمك مع الصلصة البيضاء والكمون   طريقة عمل ستيك السمك مع الصلصة البيضاء والكمون Emptyالأربعاء يوليو 04, 2012 6:41 am

طريقة عمل ستيك السمك مع الصلصة البيضاء والكمون Images?q=tbn:ANd9GcQh7RQP5fPFJXjBHQq3rpaz8hka-TVcZxU4Rk70djo4n996oogE
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة ادم
مراقبة عامة
اميرة ادم


sms sms : سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم
الجنس : انثى
الحمل
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien

طريقة عمل ستيك السمك مع الصلصة البيضاء والكمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل ستيك السمك مع الصلصة البيضاء والكمون   طريقة عمل ستيك السمك مع الصلصة البيضاء والكمون Emptyالأربعاء يوليو 04, 2012 8:03 am

روعة المنتدى كتب:
طريقة عمل ستيك السمك مع الصلصة البيضاء والكمون Images?q=tbn:ANd9GcQh7RQP5fPFJXjBHQq3rpaz8hka-TVcZxU4Rk70djo4n996oogE


طريقة عمل ستيك السمك مع الصلصة البيضاء والكمون Tran33m170da1f7b5
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل ستيك السمك مع الصلصة البيضاء والكمون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل شرائح السمك مع صلصة جوز الهند .
» طريقة عمل ساندويش السمك .
» طريقة عمل السمك المشوي مع الخضار
» طريقة عمل السمك بحشو البصل والثوم للشيف أسامة السيد .
»  طريقة عمل السمك بحشو البصل والثوم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القفطان المغربي :: منتديات الطبخ والاغدية :: قسم الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: