الجنس : عدد المساهمات : 90 تاريخ التسجيل : 21/07/2011 العمل/الترفيه : تعليم المزاج : الحمد الله يخير
موضوع: طبخات مبتدئات الجمعة يوليو 22, 2011 6:14 pm
سلام الله عليكن يا سيدااات وانسات منتدانا الغالي ...منتدى قفطان المغرب... بدون مقدمات الموضوع باين من عنوانو... كما هو معهود نبتدي ادراسةفي سن ال 7 او 6 وننتهي منها في سن ل 21 او 22 و نصطدم بالخطيب يطرق الباب
... ونحن لانجيد فن ومهارات اطبخ ... بين عشيت وضحاها نصبح امام مسؤولية الطبخ لشخص اخر ولاهله وضيوفه الذين هم اكيد ضيوفي واهلي ...
بعد ما كنت تدخلين المطبخ كل ما كنت في مزاج جيد وتدخلين لكي تطبقي بعض الوصفات ...سوف تدخلين
يومياااااااااا وطيلت اليوم ..فطور وغداء وعشاااااء ... ما العمل ؟؟؟؟؟؟؟ عضوات ومشرفات ومديرتنا الراقية
...اريد سماع قصصكن ...كيف اصبحتن ماهرات في اطبخ؟ وكيفك كانت ومتى اول دخول لك للمطبخ بشكل
جدي و رسمي...؟ وهل تعتقدن ان بامكان كل فتاة ان تصيح طاهية ماهرة؟؟وفنانة في طبخ؟؟؟ بصراحة يؤرقني هدا السؤؤااال
sms : الجنس : عدد المساهمات : 10656 تاريخ التسجيل : 29/04/2011 العمل/الترفيه : fonctionnaire المزاج : bien
موضوع: رد: طبخات مبتدئات السبت يوليو 23, 2011 2:18 am
مشكووووووووووووووووووووووووورة كثييييييييييييييير حبيبتي نعيمة على الموضوع المميز
انا احب كثيرا الطبخ و احب التجديد فيه
و قصتي مع الطبخ انني من صغري اساعد امى فى المطبخ و اول حاجة بديت بيها هي العجينة فى سن 12 تقريبا ومن تم ولفاتها ماما و لصقاتها فيا ههههههههههههههههههههههههههههههه
وفي سن 18 تقريبا تعلمت كلشي الكسكس و الحريرة والمرقة ..........
ومن بعد تنحاول نقلد ماما فى اي حاجة و ملي بدا البرنامج ديال شميشة وليت اللي دارتها شميشة صباح تنجربها عشية والحمد لله كلشي تيصدق ليا و ملي تنمشي عند شي حد وتتعجبني شي وصفة تنسول على المقادير ديالها و نمشي لدارنا نجربها
ملي مشيت لداري راجلي تيبغى غير شهيوات و السلطات والبيتزا بمعنى كل ما هو عصري وليت تنقلب فى الكتب و النت و نسول صديقاتي سواء فى العمل او خارجه و الحمد لله تعلمت و مازال تنتعلم و تنبحث لانني مدمنة الطبخ
و هدي هي قصتي مع الطبخ والى احتاجيتي اي حاجة انا رهن الاشارة وبالنسبة لاي واحدة يمكن ليها تتعلم و تولي طباخة ماهرة غير الواحدة تكون متفائلة و عندها الخاطر وما تكولش لا را الطبخ واعر حتى حاجة ما واعرة بالارادة و العزيمة القوية.
تقبلي مرورى حبيبتي و حظ موفق للجميع
نعيمة :: سيـدة انيقـة ::
الجنس : عدد المساهمات : 90 تاريخ التسجيل : 21/07/2011 العمل/الترفيه : تعليم المزاج : الحمد الله يخير
موضوع: رد: طبخات مبتدئات السبت يوليو 23, 2011 9:08 am
اميرة ادم كتب:
مشكووووووووووووووووووووووووورة كثييييييييييييييير حبيبتي نعيمة على الموضوع المميز
انا احب كثيرا الطبخ و احب التجديد فيه
و قصتي مع الطبخ انني من صغري اساعد امى فى المطبخ و اول حاجة بديت بيها هي العجينة فى سن 12 تقريبا ومن تم ولفاتها ماما و لصقاتها فيا ههههههههههههههههههههههههههههههه
وفي سن 18 تقريبا تعلمت كلشي الكسكس و الحريرة والمرقة ..........
ومن بعد تنحاول نقلد ماما فى اي حاجة و ملي بدا البرنامج ديال شميشة وليت اللي دارتها شميشة صباح تنجربها عشية والحمد لله كلشي تيصدق ليا و ملي تنمشي عند شي حد وتتعجبني شي وصفة تنسول على المقادير ديالها و نمشي لدارنا نجربها
ملي مشيت لداري راجلي تيبغى غير شهيوات و السلطات والبيتزا بمعنى كل ما هو عصري وليت تنقلب فى الكتب و النت و نسول صديقاتي سواء فى العمل او خارجه و الحمد لله تعلمت و مازال تنتعلم و تنبحث لانني مدمنة الطبخ
و هدي هي قصتي مع الطبخ والى احتاجيتي اي حاجة انا رهن الاشارة وبالنسبة لاي واحدة يمكن ليها تتعلم و تولي طباخة ماهرة غير الواحدة تكون متفائلة و عندها الخاطر وما تكولش لا را الطبخ واعر حتى حاجة ما واعرة بالارادة و العزيمة القوية.
تقبلي مرورى حبيبتي و حظ موفق للجميع
ماشاء الله عليك ...تبارك الله ... الله يسعدك يارب ويرزقك من فضلو ... قصتي انا تقريبا بحالك ولكن انا ماكملتش هههه العجينة تنعجن من عمري 12 او 13سنة ... ولكن طبخ ماشي بزاااف ....ماما لاكيا عليا بزاااف ...المهم انا بديت تنتعلم شوية بشوية ..دبا كندير طاجين ديال دجاج كيجي زوين ...درت كسكسو هههه جا زوين غي سميدة ماشربتهاش مزيان ههه جات حرشة شوية ... باقيلي دكشي ديال دجاج محمر واللحم بالبرقوق والحلويات ...ماكنزعمش وكانخاف متصدقش ليا ونكون ضيعت كلشي فهمتيني ...دكشي علاش تنقول تال داري ونتعلم نجرب فراجلي ...ولكن المشكل انني غنسكن مع حماتي واحد 6شهور بينما طلعولي لوراق ونخاف شي نهار نتحشم قدامهم ... المهم حماتي مرة الله يعمرها دار قالتلي تاتجي ابنتي ونعلمك كلشي وراجلي تاهو متفهم ...ايوة غي الله يستر مع الله يخفض ههه ... شكرا حبيبة على مشاركتك ليا قصتك مع اطبخ ...
في انتظار مشاركات الاخوااااااااااااات ...باش يحفزوني ندخل الكوزينة ونبدع فيها
روعة المنتدى نائبة المديرة
sms : الجنس : عدد المساهمات : 35966 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : بين من اختارهم قلبي العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه المزاج : هادئة جدا.
موضوع: رد: طبخات مبتدئات الثلاثاء يوليو 26, 2011 3:35 pm
اهلا وسهلا بعروستنا الغاليه موضوع كتير حلو ومفيد والله يعطيكي العافيه
اما عشقي المطبخ وهوايتي الطبخ يعني الي مزااااااااااااج في كل شي يخص الطبخ بدات دخولي للمطبخ في سن صغير ونا في الصف 4 ابتدائي واجريت بعد الاصناف السله متل الجلي والكراميل والمهلبيه ومن هدي الاشياء بعدها بدات اراقب والدتي وجدتي ومعلمتي وبدات اسئل الناس ونا بعد في سن صغير الى ان وصل السن 17 وفوق اصبح عندي فكره ولكن عندي الخوف من تطبيق بعض الطبخات بعدها بفتره اجريت طبخه صنية خضار وكبسه رز ورق عنب الى ان اصبحت متمكنه يعني لما وصلت العمر 20 فكنت ممتازه وبمرتبه الحمدالله اجيد جميع الطبخات والحلويات والفطائر واغلب صحبات والدتي كنت انا احضر لهم الضيافيه من كيك وفطائر ومقبلات والحمدالله عندما تزوجت لم اخبر زوجي باني ماهره بالطبخ الا ان اصيريت يوما ان اطبخ وعندما طبخت كانت اول طبخه الي مكرونه بالباشميل وطلعت لذيذه كتير الحمدالله وبعدها صرت اعزم ضيوفي لعندي على العشاء واقوم بتجهيزه لهم والحمدالله ها انا اتعلم مزيد من الطبخات واطبقها والنتيجه نجااااااااااااااااااااح ولله الحمد
نعيمة :: سيـدة انيقـة ::
الجنس : عدد المساهمات : 90 تاريخ التسجيل : 21/07/2011 العمل/الترفيه : تعليم المزاج : الحمد الله يخير
موضوع: رد: طبخات مبتدئات السبت يوليو 30, 2011 11:06 am
روعة المنتدى كتب:
اهلا وسهلا بعروستنا الغاليه موضوع كتير حلو ومفيد والله يعطيكي العافيه
اما عشقي المطبخ وهوايتي الطبخ يعني الي مزااااااااااااج في كل شي يخص الطبخ بدات دخولي للمطبخ في سن صغير ونا في الصف 4 ابتدائي واجريت بعد الاصناف السله متل الجلي والكراميل والمهلبيه ومن هدي الاشياء بعدها بدات اراقب والدتي وجدتي ومعلمتي وبدات اسئل الناس ونا بعد في سن صغير الى ان وصل السن 17 وفوق اصبح عندي فكره ولكن عندي الخوف من تطبيق بعض الطبخات بعدها بفتره اجريت طبخه صنية خضار وكبسه رز ورق عنب الى ان اصبحت متمكنه يعني لما وصلت العمر 20 فكنت ممتازه وبمرتبه الحمدالله اجيد جميع الطبخات والحلويات والفطائر واغلب صحبات والدتي كنت انا احضر لهم الضيافيه من كيك وفطائر ومقبلات والحمدالله عندما تزوجت لم اخبر زوجي باني ماهره بالطبخ الا ان اصيريت يوما ان اطبخ وعندما طبخت كانت اول طبخه الي مكرونه بالباشميل وطلعت لذيذه كتير الحمدالله وبعدها صرت اعزم ضيوفي لعندي على العشاء واقوم بتجهيزه لهم والحمدالله ها انا اتعلم مزيد من الطبخات واطبقها والنتيجه نجااااااااااااااااااااح ولله الحمد
فديت احلى روعة ...سما الله عليكي شاطرة من يوم يومك حبيبتي ...مش مثلي هئ هئ ...ادعيلي الله يسترها معاي يا حبيبتي هههه.... يعني مش ماااااااااااهرة بس يلا بدبر حالي هههه ...يسلمو حبيبتي لانك شاركتيني قصتك مع طبخ والمطبخ .... ما انحرم من تواجدك
د.بشرى ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
sms : لا تنس ذكر الله. الجنس : عدد المساهمات : 39326 تاريخ التسجيل : 09/06/2011 العمل/الترفيه : طبيبة عامة في القطاع الخاص. المزاج : هادئة جدا.
موضوع: رد: طبخات مبتدئات الأحد يوليو 31, 2011 3:02 pm
<b><font color="Red">حبيبتي نعيمة وابنة بلدي الحبيب المغرب...موضوعك رائع جدا وان شاء الله اعود هنا لأعطيك قصتي ...وكذلك عذرا لانني تاخرت في الرد عليك هناك في موضوعك الآخر ولم أضع لك بعد نصائحي الطبية لكل عروس وهذا راجع لانشغالي الكبير ...اصبري علي بعض الوقت وان شاء الله أكون معك.<br></font></b><br>
نعيمة :: سيـدة انيقـة ::
الجنس : عدد المساهمات : 90 تاريخ التسجيل : 21/07/2011 العمل/الترفيه : تعليم المزاج : الحمد الله يخير
موضوع: رد: طبخات مبتدئات الإثنين أغسطس 01, 2011 9:54 am
د.بشرى كتب:
حبيبتي نعيمة وابنة بلدي الحبيب المغرب...موضوعك رائع جدا وان شاء الله اعود هنا لأعطيك قصتي ...وكذلك عذرا لانني تاخرت في الرد عليك هناك في موضوعك الآخر ولم أضع لك بعد نصائحي الطبية لكل عروس وهذا راجع لانشغالي الكبير ...اصبري علي بعض الوقت وان شاء الله أكون معك.
بشرتي ...زين ديالي ...عارفة لي كاين ...خودي راحتك ...ووقت ما جاو نصائح ينفعو هههه وقتما جا الخير ينفع ... لهلا يخطيك علينا ...والله يفرح ياربي ويخليلك ماعز عليك
مــــ الكون ــلاك مراقبة عامة
sms : الجنس : عدد المساهمات : 3654 تاريخ التسجيل : 06/07/2011 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : متفائلة
موضوع: رد: طبخات مبتدئات الخميس ديسمبر 08, 2011 9:13 am