Ingrédients :
- 250 g de chocolat patissier
- 350 g de farine
- 250 g de sucre
- 6 oeufs
- 250 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé + levure Chimique
Préparation :
-Séparer le blanc des jaunes
-Battre les oeufs en neige
-Mélanger le beurre avec le chocolat fondu, le sucre avec les jaunes, y ajouter la farine, le sucre vanillé et la levure chimique
-Incorporez les blancs à la pâte
-Faire cuire à 200°C, 30 à 40 min
Astuce : Pour avoir un gâteau fondant, il faut retirer le gâteau à 2 min de la fin de la cuisson y incorporer des morceaux de tablettes de chocolat ( en faisant de petits trous, ensuite les cacher avec le nutella). Puis remettre le gâteau au four pendant une à deux minutes, le temps que les carrés de chocolats fondent
Nappage : Libre à votre imagination
-Laissez refroidir le gâteau, étalez du Nutella à la surface du gâteau à l ‘aide d’une spatule plate
-Recouvrir sur tout le côté du gâteau des pépites de chocolats.
- Disposez habillement et joliment des Oréo par dessus.
- Coupez finement un Kit Kat, puis disposez-les sur les Oréo.
- Enfin, faire fondre un à 5 carrés de chocolats, faites-le couler comme une cascade…
Bon appétit
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