طريقة عمل الروبيان بالبرتقال والمشروم .

المقادير

باستا محشوة بالجبن, علبة
زيت زيتون, ملعقة كبيرة
روبيان نيئ ومقشر , كيلو
جبن صلصة, علبة
شرائح مشروم طازج, كوب
برتقال قشر مفروم,75. ملعقة صغيرة


طريقة التحضير


- نسخن الزيت في وعاء الطهي الغير لاصق

- نضيف الروبيان

- نطهو الروبيان مع التقليب باستمرارٍ الى أن يصبح لونه وردياً

- نزيل الروبيان من الوعاء

- نضع المشروم في وعاءٍ مع قليلٍ من الزيت ونطهوه على نارٍ متوسطةٍ مع التقليب الى أن يذبل

- نضيف صلصة الجبن وقشر البرتقال والروبيان إلى المشروم

- نقلب المزيج جيداً إلى أن تتخلله الحرارة

- نضع الباستا في وعاءٍ عميقٍ

- نضيف لها صلصة الجبن والروبيان والمشروم والبرتقال ونتبلها بالفلفل الاسود

- نضعها في وعاء التقديم

- يقدم الطبق ساخناً

<a href="http://www.gulfup.com/" target="_blank" title="مركز تحميل الصور"><img src="http://im31.gulfup.com/T65Q1.jpg" border="0" alt="مركز تحميل الصور" /></a>

نورتي صفحتي حبيبتي أم أحلى عبودي ... ربنا يبارك فيك ويحقق مناك .