روعة المنتدى نائبة المديرة
sms : الجنس : عدد المساهمات : 35966 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : بين من اختارهم قلبي العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه المزاج : هادئة جدا.
| موضوع: كعكة التيراميسو الايطالية Italian tiramisu cake الأربعاء يونيو 27, 2012 10:08 am | |
| كعكة التيراميسو الايطالية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير: علبه من بسكوت البيض (بشكوتيم). علبتان من القشطة الحلوة. كاسان من الحليب. 4 ملاعف من مسحوق السكر. كيس فانيلا. ملعقة صغيرة فهوة النس كافيه. 50 غرام من مبروش شكولاتة الكاكاو المر.
الطريقة: ضعي علبة واحدة من القشطة في وعاء للخفق واضيفي نصف كمية السكر والفانيلا، ثم اخفقيه حتى يتكاثف الخليط ويصبح كالرغوة وضعيه جانبا. في وعاء اخر ضعي علبة القشطة المتبقية واضيفي السكر المتبقي والقهوة واخفقي حتى يشتد الخليط ويصبح كالرغوة، وضعيه جانبا. احضري طبق التقديم مستطيل الشكل (صينية او بايركس) ، ثم اغمسي قطع البسكوت بالحليب ورتبيها كقاعدة تغطي قعر الصينية . اسكبي الخليط الاول( خليط القشطة والفانيلا) فوق القعدة بشكل متساوي. اغمسي البسكوت بالحليب ورتبيه فوق طبقة القشطة لتغطى بالكامل. اسكبي فوق الطبقة الثانية من البسكوت الخليط الثاني ( خليط القشطة والقهوة) بشكل متساوي. انثري مبروش الكاكاو المر فوق الجيط الثاني كزينه للكعكة. ضعي العكة بالبراد مدة ساعتان، ثم قدميها.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
-rahaf - :: سيـدة انيقـة ::
الجنس : عدد المساهمات : 2652 تاريخ التسجيل : 27/09/2011 العمل/الترفيه : civil engineer المزاج : quiet
| موضوع: رد: كعكة التيراميسو الايطالية Italian tiramisu cake الأربعاء يونيو 27, 2012 12:21 pm | |
| | |
|
اميرة ادم مراقبة عامة
sms : الجنس : عدد المساهمات : 10656 تاريخ التسجيل : 29/04/2011 العمل/الترفيه : fonctionnaire المزاج : bien
| موضوع: رد: كعكة التيراميسو الايطالية Italian tiramisu cake الخميس يونيو 28, 2012 1:59 am | |
| | |
|